Salata de boeuf cu piept de pui
Ingrediente
- 1 piept pui
- 5 cartofi medii
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- 100 g mazare
- 200 g castraveti in otet
- sare dupa gust
- 3 oua
- ulei
Mod de preparare
- Se curata legumele de coaja si se pun la fiert impreuna cu pieptul. Se scot legumele si se mai lasa carnea sa fiarba.
- Se toaca toate ingredientele marunt.
- Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud, amestecand in timp ce se adauga uleiul treptat.
- Se amesteca toate ingredientele si se lasa salata la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de creveti cu telina
Ingrediente 450-500 g creveti curatati si decorticati, fierti 1 cana telina, taiata cubulete mici 1 morcov mare, dat prin razatoare 1/2 cana ceapa, tocata fin 2 oua fierte tare, taiate
Salata de fructe de padure
Ingrediente 100 ml vin rosu 1 lingura zahar 1 pliculet zahar vanilat 1 lingurita otet de vin rosu 1 bucatica baton scortisoara zmeura coacaze afine mure Mod de preparare Se
Salata de varza acrca cu cartofi
Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Varza se taie fasii si se scurge bine. Cartofii se fierb, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!