Salata de boeuf cu piept de pui
Ingrediente
- 1 piept pui
- 5 cartofi medii
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- 100 g mazare
- 200 g castraveti in otet
- sare dupa gust
- 3 oua
- ulei
Mod de preparare
- Se curata legumele de coaja si se pun la fiert impreuna cu pieptul. Se scot legumele si se mai lasa carnea sa fiarba.
- Se toaca toate ingredientele marunt.
- Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud, amestecand in timp ce se adauga uleiul treptat.
- Se amesteca toate ingredientele si se lasa salata la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de telina cu piept de pui
Ingrediente 500 g ţelină un piept de pui 4 – 5 castraveciori muraţi maioneză din 2 ouă 3 – 4 linguri de smântână oţet sau zeamă de lămâie piper Mod
Salata de varza acra cu cartofi
Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Tai varza fideluta, iar ceapa si cartofii fierti le tai felii si
Salata de rosii cu ceapa
Ingrediente 1 ceapa mica rosie 2 rosii 1 lima 2 linguri ulei cateva fire de patrunjel sare Mod de preparare Ceapa se taie felii,se freaca cu sare si se lasa
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!