Salata de boeuf cu piept de pui
Ingrediente
- 1 piept pui
- 5 cartofi medii
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- 100 g mazare
- 200 g castraveti in otet
- sare dupa gust
- 3 oua
- ulei
Mod de preparare
- Se curata legumele de coaja si se pun la fiert impreuna cu pieptul. Se scot legumele si se mai lasa carnea sa fiarba.
- Se toaca toate ingredientele marunt.
- Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud, amestecand in timp ce se adauga uleiul treptat.
- Se amesteca toate ingredientele si se lasa salata la rece.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de orez
Ingrediente 300 g orez 100 g kaizer (sau costita) 150 g mazare fiarta 150 g boabe porumb o crenguta de rozmarin 6 linguri ulei de masline sare Mod de preparare
Salata de dovlecei
Ingrediente 4 dovlecei 4 ardei grasi 50 ml ulei de masline zeama de la 2 lamai 4-5 catei de usturoi 1 legatura marar sare Mod de preparare Coci ardeii, ii
Salata verde cu ton
Ingrediente 2 salate verzi 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 1 ardei capia 1 ceapa rosie 1 conserva de ton otet balsamic rosu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!