Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 5 cartofi medii
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 100 g mazare
  • 200 g castraveti in otet
  • sare dupa gust
  • 3 oua
  • ulei

Mod de preparare

  1. Se curata legumele de coaja si se pun la fiert impreuna cu pieptul. Se scot legumele si se mai lasa carnea sa fiarba.
  2. Se toaca toate ingredientele marunt.
  3. Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud, amestecand in timp ce se adauga uleiul treptat.
  4. Se amesteca toate ingredientele si se lasa salata la rece.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de telina cu piept de pui

Ingrediente 500 g ţelină un piept de pui 4 – 5 castraveciori muraţi maioneză din 2 ouă 3 – 4 linguri de smântână oţet sau zeamă de lămâie piper Mod

Salate

Salata de varza acra cu cartofi

Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Tai varza fideluta, iar ceapa si cartofii fierti le tai felii si

Salate

Salata de rosii cu ceapa

Ingrediente 1 ceapa mica rosie 2 rosii 1 lima 2 linguri ulei cateva fire de patrunjel sare Mod de preparare Ceapa se taie felii,se freaca cu sare si se lasa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu