Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 5 cartofi medii
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 100 g mazare
  • 200 g castraveti in otet
  • sare dupa gust
  • 3 oua
  • ulei

Mod de preparare

  1. Se curata legumele de coaja si se pun la fiert impreuna cu pieptul. Se scot legumele si se mai lasa carnea sa fiarba.
  2. Se toaca toate ingredientele marunt.
  3. Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud, amestecand in timp ce se adauga uleiul treptat.
  4. Se amesteca toate ingredientele si se lasa salata la rece.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de boeuf cu ciuperci si carne de vita

Ingrediente 200 g carne de vita 1/2 kg cartofi 2 morcovi 2 castraveti murati 2 gogosari 1 conserva ciuperci maioneza 100 g masline fara samburi Mod de preparare Se fierbe

Salate

Salata de varza acra cu cartofi

Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Tai varza fideluta, iar ceapa si cartofii fierti le tai felii si

Salate

Salata cu piept de pui si rosii cherry

Ingrediente 1 piept de pui 150 g feta 200 g rosii cherry frunze de busuioc ulei de masline zeama de lamaie sare piper Mod de preparare Pieptul de pui batut

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu