Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 5 cartofi medii
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 100 g mazare
  • 200 g castraveti in otet
  • sare dupa gust
  • 3 oua
  • ulei

Mod de preparare

  1. Se curata legumele de coaja si se pun la fiert impreuna cu pieptul. Se scot legumele si se mai lasa carnea sa fiarba.
  2. Se toaca toate ingredientele marunt.
  3. Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri fierte si unul crud, amestecand in timp ce se adauga uleiul treptat.
  4. Se amesteca toate ingredientele si se lasa salata la rece.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de orez

Ingrediente 300 g orez 100 g kaizer (sau costita) 150 g mazare fiarta 150 g boabe porumb o crenguta de rozmarin 6 linguri ulei de masline sare Mod de preparare

Salate

Salata de dovlecei

Ingrediente 4 dovlecei 4 ardei grasi 50 ml ulei de masline zeama de la 2 lamai 4-5 catei de usturoi 1 legatura marar sare Mod de preparare Coci ardeii, ii

Salate

Salata verde cu ton

Ingrediente 2 salate verzi 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 1 ardei capia 1 ceapa rosie 1 conserva de ton otet balsamic rosu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu