Salata de boeuf cu ciuperci si carne de vita

Ingrediente

• 200 g carne de vita
• 1/2 kg cartofi
• 2 morcovi
• 2 castraveti murati
• 2 gogosari
• 1 conserva ciuperci
• maioneza
• 100 g masline fara samburi

Mod de preparare

1. Se fierbe carnea de vita taiata cubulete, apoi se desface in firicele.
2. Se fierb in coaja cartofii si morcovii, se curata si se taie marunt.
3. Se taie marunt si muraturile, se amesteca cu ciupercile, maslinele, maioneza si carnea si se orneaza dupa plac.