Salata de ardei copti

Salata de ardei copti

Ingrediente

  • 4 ardei grasi
  • 1 ceapa rosie
  • 150 ml passata
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1/2 lingurita chili
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se coc ardeii, se curata si se taie bucatele.
  2. Se caleste in ulei ceapa tocata marunt, se adauga passata,  usturoiul pisata, chili, zeama de lamaie si se potriveste de sare si piper.
  3. Dupa 10 minute se adauga bucatile de ardei si se mai lasa putin pe foc.

Mod de servire

Se serveste rece, cu patrunjel tocat fin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de carne cu cartofi

Ingrediente 200 g carne slaba 5 cartofi 2 castraveti 1 salata verde 100 g maioneza sare Mod de preparare Carnea se fierbe sau se frige si se taie felii. Intr-un

Salate

Salata de legume cu maioneza

Ingrediente 200 g sunca de vita 200 g cascaval 200 g ciuperci din conserva 200 g porumb dulce din conserva 3 castraveti proaspeti 3 rosii proaspete 250 g maioneza sare

Salate

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi

Ingrediente 2 borcane ciuperci 5 catei de usturoi 2 galbenusuri 100 ml ulei sare piper zeama de la 1 lamaie marar Mod de preparare Din galbenusurile crude, ulei, sare si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu