Salata cu pangasius

Salata cu pangasius

Ingrediente

  • 1 kg file de pangasius
  • 1 cutie ciuperci
  • 2 ardei grasi
  • salata verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se taie pestele cubulete si se prajeste in putin ulei impreuna cu ciupercile taiate feliute.
  2. Spre sfarsit se adauga ardeiul si salata taiate marunt, se potriveste de sare, piper, zeama de lamaie si se ia de pe foc.

Mod de servire

Salata se serveste calda.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de orez cu castraveti in otet

Ingrediente 50g orez 50g castraveti ulei de masline Mod de preparare Se fierbe orezul. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu uleiul si castraveti acri taiati marunt. Mod de servire

Salate

Salata cald de creveti

Ingrediente 350 g creveţi decorticaţi 1 ceapă 1 dovlecel 1 ardei gras 100 g unt 2 linguri cu coniac 1 legătură de mărar 1 lingură cu oțet balsamic sare Mod

Salate

Salata de icre cu gris

Ingrediente 3 linguri icre de crap 200 ml ulei de masline 150 g gris zeama de la o lamaie 200 ml apa minerala sare piper 1/2 ceapa Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu