Salata cu pangasius
Ingrediente
- 1 kg file de pangasius
- 1 cutie ciuperci
- 2 ardei grasi
- salata verde
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se taie pestele cubulete si se prajeste in putin ulei impreuna cu ciupercile taiate feliute.
- Spre sfarsit se adauga ardeiul si salata taiate marunt, se potriveste de sare, piper, zeama de lamaie si se ia de pe foc.
Mod de servire
Salata se serveste calda.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de orez cu castraveti in otet
Ingrediente 50g orez 50g castraveti ulei de masline Mod de preparare Se fierbe orezul. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu uleiul si castraveti acri taiati marunt. Mod de servire
Salata cald de creveti
Ingrediente 350 g creveţi decorticaţi 1 ceapă 1 dovlecel 1 ardei gras 100 g unt 2 linguri cu coniac 1 legătură de mărar 1 lingură cu oțet balsamic sare Mod
Salata de icre cu gris
Ingrediente 3 linguri icre de crap 200 ml ulei de masline 150 g gris zeama de la o lamaie 200 ml apa minerala sare piper 1/2 ceapa Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!