Salata calda

Salata calda

Ingrediente

  • o ceapa rosie
  • cartofi
  • telina
  • morcovi
  • pastirnac
  • sfecla rosie
  • o mina de nuci
  • brinza telemea sfarimata
  • ulei de masline,
  • sare,
  • piper
  • otet balsamic
  • zeama de lamiie
  • mustar
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

  1. Cuptorul se incalzeste la 200 de grade. Legumele se taie in bucati mai mari ca de obicei. Se curata de coaja. Se pun intr-o tava si se stropesc cu ulei, sare piper. Se lasa in cuptor circa 30 de minute, se mai amesteca ca sa se coaca uniform. nucile se baga si ele 10 minute in cuptor sa se prajeasca un pic.
  2. Legumele se aseaza intr-un castron mai mare. Se presara brinza sfarimata pe deasupra. Se prepara un dressing din:ulei de masline, petrunjel, otet, mustar, zeama de lamiie. Dressingul se amesteca bine si se toarna pe deasupra legumelor. Nucile se taie si se aseaza pe deasupra salatei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de varza acrca cu cartofi

Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Varza se taie fasii si se scurge bine. Cartofii se fierb, se

Salate

Salata calda cu oua si cartofi

Ingrediente 500 g cartofi 5 ouă fierte 2 roşii 1/2 borcane fasole fideluţă 2 cepe 100 g măsline 4 ciuperci 3 frunze de salată sare ulei Mod de preparare 1.Pune

Salate

Salata de ton cu fasole rosie

Ingredeiente 1 conserva ton 1 conserva fasole rosie 1 ceapa 1 ardei capia cateva frunze ceapa verde zeama de la 1 lamaie 3 linguri ulei de masline sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu