Salata calda cu oua si cartofi
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 5 ouă fierte
- 2 roşii
- 1/2 borcane fasole fideluţă
- 2 cepe
- 100 g măsline
- 4 ciuperci
- 3 frunze de salată
- sare
- ulei
Mod de preparare
1.Pune cartofii să fiarbă în coajă, în apă cu sare, după care curăţă-i și taie-i cubuleţe.
2.Separat, călește o ceapă împreună cu ciupercile tăiate felii.
3.Așază frunzele de salată într-un castron. Pune cartofii, roșiile tăiate în felii și ouăle în sferturi.
4.Adaugă ciupercile călite, măslinele, fasolea fiartă separat în apă cu sare și restul de ceapă tăiată julien.
5.Potrivește gustul de sare și amestecă ușor, stropind cu puţin ulei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de cruditati
Ingrediente 200 g porumb dulce din conserva 2 morcovi 500 g varza rosie 1 ceapa piper sare cate 1 legatura patrunjel si marar verde cate 2 linguri otet si ulei
Salata cu cartofi si sos de iaurt
Ingrediente 8 cartofi 3 dovlecei 1 ardei rosu 5 linguri cu patrunjel tocat 100 g branza de oaie 400 g iaurt grecesc din lapte de oaie (6-8% grasime) 1 catel
Salata de gogosari
Ingrediente 250 g ardei iute 500 g ceapa 3 kg gogosari rosii 250 ml otet 250 g zahar sare Mod de preparare Speli si cureti ardeiul iute de seminte, la
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!