Salata calda cu oua si cartofi

Salata calda cu oua si cartofi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 5 ouă fierte
  • 2 roşii
  • 1/2 borcane fasole fideluţă
  • 2 cepe
  • 100 g măsline
  • 4 ciuperci
  • 3 frunze de salată
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

1.Pune cartofii să fiarbă în coajă, în apă cu sare, după care curăţă-i și taie-i cubuleţe.

2.Separat, călește o ceapă împreună cu ciupercile tăiate felii.

3.Așază frunzele de salată într-un castron. Pune cartofii, roșiile tăiate în felii și ouăle în sferturi.

4.Adaugă ciupercile călite, măslinele, fasolea fiartă separat în apă cu sare și restul de ceapă tăiată julien.

5.Potrivește gustul de sare și amestecă ușor, stropind cu puţin ulei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de varza acra cu cartofi

Ingrediente 1 kg varza 600 g cartofi 1 ceapa 100 ml ulei otet sare piper Mod de preparare Tai varza fideluta, iar ceapa si cartofii fierti le tai felii si

Salate

Salata de cartofi si oua

Ingrediente 10 cartofi 5 oua 1 ceapa rosie 1 telina maioneza mustar sare piper Mod de preparare Se fierb cartofii si ouale si se taie cubulete. Se toaca ceapa si

Salate

Salata de vinete cu iaurt

Ingrediente 2 vinete 250 g iaurt 1-2 linguri maioneza cu usturoi 3 linguri zeama de lamaie 1 lingurita sare 2 linguri ulei Mod de preparare Vinetele se coc pana devin

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu