Salata calda cu oua si cartofi
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 5 ouă fierte
- 2 roşii
- 1/2 borcane fasole fideluţă
- 2 cepe
- 100 g măsline
- 4 ciuperci
- 3 frunze de salată
- sare
- ulei
Mod de preparare
1.Pune cartofii să fiarbă în coajă, în apă cu sare, după care curăţă-i și taie-i cubuleţe.
2.Separat, călește o ceapă împreună cu ciupercile tăiate felii.
3.Așază frunzele de salată într-un castron. Pune cartofii, roșiile tăiate în felii și ouăle în sferturi.
4.Adaugă ciupercile călite, măslinele, fasolea fiartă separat în apă cu sare și restul de ceapă tăiată julien.
5.Potrivește gustul de sare și amestecă ușor, stropind cu puţin ulei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Salata de creveti cu telina
Ingrediente 450-500 g creveti curatati si decorticati, fierti 1 cana telina, taiata cubulete mici 1 morcov mare, dat prin razatoare 1/2 cana ceapa, tocata fin 2 oua fierte tare, taiate
Salata cu ton si marar
Ingrediente conservă de ton ceapă verde salată verde roşii castraveţi măsline lămâie ulei de măsline mărar sare şi piper Mod de preparare Salata se spală frunză cu frunză şi se
Salata usoara
Ingrediente 100 g file de somon 100 g crutoane 3 frunze de varză roşie 4 frunze de salată creață 3 roşii 3 avocado mărar lămâie sare Mod de preparare 1.Taie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!