Salata calda cu oua si cartofi

Salata calda cu oua si cartofi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 5 ouă fierte
  • 2 roşii
  • 1/2 borcane fasole fideluţă
  • 2 cepe
  • 100 g măsline
  • 4 ciuperci
  • 3 frunze de salată
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

1.Pune cartofii să fiarbă în coajă, în apă cu sare, după care curăţă-i și taie-i cubuleţe.

2.Separat, călește o ceapă împreună cu ciupercile tăiate felii.

3.Așază frunzele de salată într-un castron. Pune cartofii, roșiile tăiate în felii și ouăle în sferturi.

4.Adaugă ciupercile călite, măslinele, fasolea fiartă separat în apă cu sare și restul de ceapă tăiată julien.

5.Potrivește gustul de sare și amestecă ușor, stropind cu puţin ulei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata de praz

Ingrediente 1 fir de praz mediu 1 tub maioneza de post 1 cutie ciuperci taiate 1 cutie mica porumb sau 1/2 pachet porumb congelat Mod de preparare Tai rondele fine

Salate

Salata alba de cartofi

Ingrediente 700 g cartofi 1 cutie mazare 2 ardei grasi 2 cepe 1 borcan maioneza 2 rosii sare piper Mod de preparare Fierbi cartofii cu coaja in apa cu sare,

Salate

Salata de orez cu castraveti in otet

Ingrediente 50g orez 50g castraveti ulei de masline Mod de preparare Se fierbe orezul. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu uleiul si castraveti acri taiati marunt. Mod de servire

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu