Salata calda cu oua si cartofi

Salata calda cu oua si cartofi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 5 ouă fierte
  • 2 roşii
  • 1/2 borcane fasole fideluţă
  • 2 cepe
  • 100 g măsline
  • 4 ciuperci
  • 3 frunze de salată
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

1.Pune cartofii să fiarbă în coajă, în apă cu sare, după care curăţă-i și taie-i cubuleţe.

2.Separat, călește o ceapă împreună cu ciupercile tăiate felii.

3.Așază frunzele de salată într-un castron. Pune cartofii, roșiile tăiate în felii și ouăle în sferturi.

4.Adaugă ciupercile călite, măslinele, fasolea fiartă separat în apă cu sare și restul de ceapă tăiată julien.

5.Potrivește gustul de sare și amestecă ușor, stropind cu puţin ulei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata cu pastrama de pui

Ingrediente 1 piept de pui pastrama 1 fruct de mango 4 rosii 2 castraveti 50 g unt frunze de salata ulei de masline zeama de lamaie sare Mod de preparare

Salate

Salata austriaca de cartofi

Ingrediente 600 gr cartofi fainosi 150 ml supa de vita (sau pui) 1/2 ceapa mai mica 2 linguri ulei floarea soarelui 3 linguri ulei din seminte de dovleac 1 lingura

Salate

Salata alba de cartofi

Ingrediente 700 g cartofi 1 cutie mazare 2 ardei grasi 2 cepe 1 borcan maioneza 2 rosii sare piper Mod de preparare Fierbi cartofii cu coaja in apa cu sare,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu