Salata cald de creveti

Salata cald de creveti

Ingrediente

  • 350 g creveţi decorticaţi
  • 1 ceapă
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras
  • 100 g unt
  • 2 linguri cu coniac
  • 1 legătură de mărar
  • 1 lingură cu oțet balsamic
  • sare

Mod de preparare

1.Spală bine creveţii, șterge-i cu un șervet, după care prăjește-i în 50 g unt, la foc iute, amestecând continuu.

2.Adaugă coniacul și mai lasă 1-2 minute, până când acesta se evaporă. Scoate creveţii într-un castron și stropește-i cu oţetul balsamic.

3.Separat, călește ceapa tocată în restul de unt. Adaugă ardeiul tăiat cubuleţe și dovlecelul felii și un praf de sare. Lasă să se înăbușe puţin.

4.Adaugă legumele peste creveţi, amestecând ușor. Potrivește gustul de sare și aromatizează cu mărarul tocat fin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Salate

Salata cu fasole verde

Ingrediente  400 g fasole verde     200 g castraveti     150 g caşcaval     100 g brânză telemea     6 roşii     2 morcovi Pentru

Salate

Salata de vinete cu ciuperci si ardei

Ingrediente 3 vinete 100 g ciuperci 2 ardei capia 1 ceapa ulei sare piper Mod de preparare Ciupercile se lasa la inmuiat in apa fierbinte. Ceapa se toaca marunt, se

Salate

Salata verde cu ton

Ingrediente 2 salate verzi 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 1 ardei capia 1 ceapa rosie 1 conserva de ton otet balsamic rosu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu