Salata americana

Ingrediente

• 50 g orez
• 200 g ton
• 1 ardei gras
• 200 g boabe de porumb
• 2 avocado
• 3 linguri ulei
• 2 linguri otet
• piper
• sare

Mod de preparare

1. Alegi, speli si fierbi orezul in 500 ml apa timp de 15 minute, apoi il scurgi si il speli in apa rece.
2. Scurgi tonul si porumbul din conserva si speli ardeiul si avocado. Cureti ardeiul de cotor si seminte, iar avocado de samburi, le tai bucatele si le stropesti cu zeama de lamaie.
3. Intr-o salatiera amesteci orezul, tonul, porumbul, ardeiul si avocado. Prepari un sos din ulei, otet, sare si piper pe care il torni in salata.