Salam de prune uscate

Salam de prune uscate

Ingrediente

  • 1 kg prune uscate
  • 200 g zahar
  • 300 g nuci
  • 50 ml apa
  • 3 linguri zahar pudra

Mod de preparare

  1. Prajesti nucile in cuptor timp de 15 minute, dupa care le pisez. Speli prunele in mai multe ape, le cureti de samburi si le dai prin masina de tocat.
  2. Pui la fiert apa cu zaharul, iar cand acesta s-a topit adaugi pasta de prune. Lasi sa fiarba 5 minute si incorporezi nucile maruntite.
  3. Presari pe folie de aluminiu sau celofan cate o lingura de zahar pudra, asezi compozitia luata de pe foc si ii dai forma de salam. Lasi timp de 3 zile sa se usuce.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de mac

Ingrediente 300 g mac macinat 5 oua 3 linguri pesmet de biscuiti 4 linguri zahar 1 ceasca lapte 50 g unt 2 plicuri zahar vanilat 3 linguri nuca macinata Mod

Dulciuri

Portocale glasate

Ingrediente 4 portocale 4 linguri lichior de portocale 200 ml frisca lichida 4 linguri zahar 4 galbenusuri Mod de preparare Speli portocalele, le faci un capac si le scoti continutul.

Dulciuri

Prajitura rece

Ingrediente 250 g piscoturi de sampanie 6 linguri gem 50 g coniac 300 g budinca de vanilie Mod de preparare Puneti pe un platou un strat de piscoturi cu partea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu