Salam de prune uscate
Ingrediente
- 1 kg prune uscate
- 200 g zahar
- 300 g nuci
- 50 ml apa
- 3 linguri zahar pudra
Mod de preparare
- Prajesti nucile in cuptor timp de 15 minute, dupa care le pisez. Speli prunele in mai multe ape, le cureti de samburi si le dai prin masina de tocat.
- Pui la fiert apa cu zaharul, iar cand acesta s-a topit adaugi pasta de prune. Lasi sa fiarba 5 minute si incorporezi nucile maruntite.
- Presari pe folie de aluminiu sau celofan cate o lingura de zahar pudra, asezi compozitia luata de pe foc si ii dai forma de salam. Lasi timp de 3 zile sa se usuce.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura de Craciun
Ingrediente 400 g faina 200 g unt 200 ml smantana 200 g zahar 8 oua 50 ml rom 200 g stafide 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat
Chec cu fructe confiate
Ingrediente 6 linguri iaurt 6 linguri ulei 6 linguri zahar pudra 400 g faina coaja si zeama de la o lamaie 1/2 plic praf de copt fructe confiate la alegere
Negresa cu alune
Ingrediente 200 g faina 150 g zahar 200 g gem de caise 200 g alune macinate 1 lingurita cu scortisoara 1 lingurita cu bicarbonat 1 lamaie 100 g ciocolata neagra
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!