Salam de prune uscate

Salam de prune uscate

Ingrediente

  • 1 kg prune uscate
  • 200 g zahar
  • 300 g nuci
  • 50 ml apa
  • 3 linguri zahar pudra

Mod de preparare

  1. Prajesti nucile in cuptor timp de 15 minute, dupa care le pisez. Speli prunele in mai multe ape, le cureti de samburi si le dai prin masina de tocat.
  2. Pui la fiert apa cu zaharul, iar cand acesta s-a topit adaugi pasta de prune. Lasi sa fiarba 5 minute si incorporezi nucile maruntite.
  3. Presari pe folie de aluminiu sau celofan cate o lingura de zahar pudra, asezi compozitia luata de pe foc si ii dai forma de salam. Lasi timp de 3 zile sa se usuce.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Paste cu branza si mere

Ingrediente 500g paste 3 mere 150g brinza telemea 150g zahar 2 oua 50g margarina 1pachetel zahar vanilinat Mod de preparare Pastele fierte si apoi strecurate se amesteca cu brinza, ouale,

Dulciuri

Dulceata de afine

Ingrediente 2 lg afine nezdrobite 1 kg zahar 1/2 pahar apa zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Pui afinele intr-o strecuratoare de plastic si le treci prin jet

Dulciuri

Salam de biscuiti cu ciocolata

Ingrediente 250 gr biscuiti simpli 200 gr ciocolata neagra 150 gr zahar 100 gr unt la temp. camerei 1 lingura cacao 3 oua 2 linguri rom 50 g migdale 50

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu