Salam de prune uscate

Salam de prune uscate

Ingrediente

  • 1 kg prune uscate
  • 200 g zahar
  • 300 g nuci
  • 50 ml apa
  • 3 linguri zahar pudra

Mod de preparare

  1. Prajesti nucile in cuptor timp de 15 minute, dupa care le pisez. Speli prunele in mai multe ape, le cureti de samburi si le dai prin masina de tocat.
  2. Pui la fiert apa cu zaharul, iar cand acesta s-a topit adaugi pasta de prune. Lasi sa fiarba 5 minute si incorporezi nucile maruntite.
  3. Presari pe folie de aluminiu sau celofan cate o lingura de zahar pudra, asezi compozitia luata de pe foc si ii dai forma de salam. Lasi timp de 3 zile sa se usuce.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura glazurata din nuci si stafide

Ingrediente 5 oua 250 g zahar 1 mana de nuci macinate 2 linguri stafide 1 plic glazura caramel Mod de preparare Bati albusurile spuma, adaugi treptat zaharul, galbenusurile si faina.

Dulciuri

Tort de nuci cu frisca

Ingrediente Pentru foi: 12 albusuri 12 linguri zahar 24 linguri nuci 2 pliculete zahar vanilat 1 lingura pesmet 300 g unt Pentru crema: 150 g cacao 1 pahar lapte 12

Dulciuri

Rulouri cu branza

Ingrediente 400 g faina 8 oua 600 g branza 300 g zahar coaja rasa de la 1 lamaie 150 g pesmet 200 g unt sare Mod de preparare Din faina,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu