Salam de biscuiti cu ciocolata

Ingrediente
- 250 gr biscuiti simpli
- 200 gr ciocolata neagra
- 150 gr zahar
- 100 gr unt la temp. camerei
- 1 lingura cacao
- 3 oua
- 2 linguri rom
- 50 g migdale
- 50 g fistic
- 50 g stafide
- zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc intr-o tigaie fara ulei, se toaca cu cutitul, se adauga stafidele si bicuitii maruntiti.
- Ciocolata se topeste la abur si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat cu zaharul la abur timp de 5 minute si se lasa la racit.
- Untul se freaca cu cacaoa, se adauga ciocolata, crema de oua si romul.
- Se toarna amestecul peste biscuiti, se pune pe folie de plastic ruland.
- Se lasa peste noapte la frigider, apoi se pudreaza cu zahar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Inghetata de visine
Ingrediente 500 g zeama de visine 300 g zahar 300 g apa zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Prepari un sirop din zahar si apa pe care il
Prajiturici cu fasole
Ingrediente 300 g fasole 3 oua 100 g faina 200 ml ulei 1 lingurita scortisoara 1/2 esenta rom Mod de preparare Pui fasolea la inmuiat cu o seara inainte, a
Inimioare de ciocolata
Ingrediente 55 g unt 55 g zahar 10 ml (2 lingurite) esenta vanilie 2 albusuri 450 g faina 5 g (1 lingurita) praf de copt 125 ml (1/2 cana) frisca
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!