Salam de biscuiti cu ciocolata

Salam de biscuiti cu ciocolata

Ingrediente

  • 250 gr biscuiti simpli
  • 200 gr ciocolata neagra
  • 150 gr zahar
  • 100 gr unt la temp. camerei
  • 1 lingura cacao
  • 3 oua
  • 2 linguri rom
  • 50 g migdale
  • 50 g fistic
  • 50 g stafide
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

  1. Migdalele si fisticul se prajesc intr-o tigaie fara ulei, se toaca cu cutitul, se adauga stafidele si bicuitii maruntiti.
  2. Ciocolata se topeste la abur si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat cu zaharul la abur timp de 5 minute si se lasa la racit.
  3. Untul se freaca cu cacaoa, se adauga ciocolata, crema de oua si romul.
  4. Se toarna amestecul peste biscuiti, se pune pe folie de plastic ruland.
  5. Se lasa peste noapte la frigider, apoi se pudreaza cu zahar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Plicuri cu dulceata

Ingrediente 300 g unt 2 oua faina drojdie 1 ceasca lapte 1 lingura rom 2 linguri smantana coaja rasa de la 1 lamaie dulceata la alegere 1 albus zahar pudra

Dulciuri

Tort zizi

Ingrediente 8 albusuri 400 g nuci sau migdale prajite si macinate 1 lingura faina coaja rasa de la 1 lamaie Pentru crema: 6 galbenusuri 250 g zahar 400 g ciocolata

Dulciuri

Rug cu frisca

Ingrediente 4 oua 250 g zahar pudra 200 g ciocolata 1 lingura unt 2 linguri faina fartie de copt Pentru decor: 250 ml frisca lichida 2 plicuri zahar vanilat 25

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu