Salam de biscuiti cu ciocolata

Salam de biscuiti cu ciocolata

Ingrediente

  • 250 gr biscuiti simpli
  • 200 gr ciocolata neagra
  • 150 gr zahar
  • 100 gr unt la temp. camerei
  • 1 lingura cacao
  • 3 oua
  • 2 linguri rom
  • 50 g migdale
  • 50 g fistic
  • 50 g stafide
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

  1. Migdalele si fisticul se prajesc intr-o tigaie fara ulei, se toaca cu cutitul, se adauga stafidele si bicuitii maruntiti.
  2. Ciocolata se topeste la abur si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat cu zaharul la abur timp de 5 minute si se lasa la racit.
  3. Untul se freaca cu cacaoa, se adauga ciocolata, crema de oua si romul.
  4. Se toarna amestecul peste biscuiti, se pune pe folie de plastic ruland.
  5. Se lasa peste noapte la frigider, apoi se pudreaza cu zahar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de zahar ars cu frisca si nuca

Ingrediente 10 oua 10 linguri zahar+100 g 10 linguri faina 1 pliculet praf de copt 200 g nuca 1 cutie compot de ananas 2 plicuri intaritor pentru frisca 1 l

Dulciuri

Crema de zahar ars

Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa

Dulciuri

Tort de ciocolata

Ingrediente Pentru blat: 4 oua 120 g zahar 50 g faina alba 30 g faina integrala 30 ml ulei 35 g cacao un praf de sare Pentru umplutura: 750 ml

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu