Salam de biscuiti cu ciocolata
Ingrediente
- 250 gr biscuiti simpli
- 200 gr ciocolata neagra
- 150 gr zahar
- 100 gr unt la temp. camerei
- 1 lingura cacao
- 3 oua
- 2 linguri rom
- 50 g migdale
- 50 g fistic
- 50 g stafide
- zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc intr-o tigaie fara ulei, se toaca cu cutitul, se adauga stafidele si bicuitii maruntiti.
- Ciocolata se topeste la abur si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat cu zaharul la abur timp de 5 minute si se lasa la racit.
- Untul se freaca cu cacaoa, se adauga ciocolata, crema de oua si romul.
- Se toarna amestecul peste biscuiti, se pune pe folie de plastic ruland.
- Se lasa peste noapte la frigider, apoi se pudreaza cu zahar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulada de ciocolata
Ingrediente 400 ml smantana 150 g zahar 60 g cacao 200 g ciocolata neagra 7 oua 2 linguri faina 2 linguri lapte Mod de preparare Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi
Mucenici muntenesti
Ingrediente 250 g mucenici 2,5 l apa scortisoara nuca macinata zahar esenta de rom Mod de preparare Apa se da in clocot cu zaharul si esenta. Se adauga mucenicii, se
Cuib de viespi cu nuca si miere
Ingrediente Pentru aluat: 10 linguri ulei 30 linguri lapte 4 linguri zahar 1 cub drojdie coaja de la 1 lamaie 2 galbenusuri 700 g faina Pentru umplutura: 200 g nuca
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!