Salam de biscuiti cu ciocolata
Ingrediente
- 250 gr biscuiti simpli
- 200 gr ciocolata neagra
- 150 gr zahar
- 100 gr unt la temp. camerei
- 1 lingura cacao
- 3 oua
- 2 linguri rom
- 50 g migdale
- 50 g fistic
- 50 g stafide
- zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc intr-o tigaie fara ulei, se toaca cu cutitul, se adauga stafidele si bicuitii maruntiti.
- Ciocolata se topeste la abur si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat cu zaharul la abur timp de 5 minute si se lasa la racit.
- Untul se freaca cu cacaoa, se adauga ciocolata, crema de oua si romul.
- Se toarna amestecul peste biscuiti, se pune pe folie de plastic ruland.
- Se lasa peste noapte la frigider, apoi se pudreaza cu zahar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tiramisu
Ingrediente 400 g piscoturi crema Mascarpone 250 g patru oua patru linguri de zahar trei cescute de cafea fara zahar cacao pudra, pentru ornat Mod de preparare Amestecati intr-un bol
Placintele cu marmelada
Ingrediente 1 pahar faina 3 linguri margarina 3 linguri apa 1 lingura esenta de rom 1 lingura otet 1 plic praf de copt sare 1 borcan marmelada Mod de preparare
Gutui coapte cu scortisoara
Ingrediente 3 gutui 3 pliculete zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Gutuile se spala de puf si se taie pe jumatate. Se scot semintele si casuta si se presara cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!