Salam de biscuiti cu ciocolata
Ingrediente
- 250 gr biscuiti simpli
- 200 gr ciocolata neagra
- 150 gr zahar
- 100 gr unt la temp. camerei
- 1 lingura cacao
- 3 oua
- 2 linguri rom
- 50 g migdale
- 50 g fistic
- 50 g stafide
- zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
- Migdalele si fisticul se prajesc intr-o tigaie fara ulei, se toaca cu cutitul, se adauga stafidele si bicuitii maruntiti.
- Ciocolata se topeste la abur si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat cu zaharul la abur timp de 5 minute si se lasa la racit.
- Untul se freaca cu cacaoa, se adauga ciocolata, crema de oua si romul.
- Se toarna amestecul peste biscuiti, se pune pe folie de plastic ruland.
- Se lasa peste noapte la frigider, apoi se pudreaza cu zahar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tort de zahar ars cu frisca si nuca
Ingrediente 10 oua 10 linguri zahar+100 g 10 linguri faina 1 pliculet praf de copt 200 g nuca 1 cutie compot de ananas 2 plicuri intaritor pentru frisca 1 l
Crema de zahar ars
Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa
Tort de ciocolata
Ingrediente Pentru blat: 4 oua 120 g zahar 50 g faina alba 30 g faina integrala 30 ml ulei 35 g cacao un praf de sare Pentru umplutura: 750 ml
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!