Salam de biscuiti cu ciocolata

Salam de biscuiti cu ciocolata

Ingrediente

  • 250 gr biscuiti simpli
  • 200 gr ciocolata neagra
  • 150 gr zahar
  • 100 gr unt la temp. camerei
  • 1 lingura cacao
  • 3 oua
  • 2 linguri rom
  • 50 g migdale
  • 50 g fistic
  • 50 g stafide
  • zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

  1. Migdalele si fisticul se prajesc intr-o tigaie fara ulei, se toaca cu cutitul, se adauga stafidele si bicuitii maruntiti.
  2. Ciocolata se topeste la abur si se lasa sa se raceasca. Ouale se bat cu zaharul la abur timp de 5 minute si se lasa la racit.
  3. Untul se freaca cu cacaoa, se adauga ciocolata, crema de oua si romul.
  4. Se toarna amestecul peste biscuiti, se pune pe folie de plastic ruland.
  5. Se lasa peste noapte la frigider, apoi se pudreaza cu zahar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tiramisu

Ingrediente 400 g piscoturi crema Mascarpone 250 g patru oua patru linguri de zahar trei cescute de cafea fara zahar cacao pudra, pentru ornat Mod de preparare  Amestecati intr-un bol

Dulciuri

Placintele cu marmelada

Ingrediente 1 pahar faina 3 linguri margarina 3 linguri apa 1 lingura esenta de rom 1 lingura otet 1 plic praf de copt sare 1 borcan marmelada Mod de preparare

Dulciuri

Gutui coapte cu scortisoara

Ingrediente 3 gutui 3 pliculete zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Gutuile se spala de puf si se taie pe jumatate. Se scot semintele si casuta si se presara cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu