Rulouri vegetale
Ingrediente
- 1 vanata
- 4 ardei capia mai carnosi
- 4 catei de usturoi
- 3 lingurite ulei de masline
- 1 lingurita cu otet
- sare
Mod de preparare
- Intr-un castron, freaca usturoiul zdrobit cu un praf de sare. Adauga treptat uleiul si otetul, ca la maioneza.
- Separat, spala vanata si ardeii, sterge-i cu un servet, taie-i felii si prajeste-le pe gratarul incins.
- Unge fiecare felie de vanata cu pasta de usturoi. Asaza deasupra ardei capia si ruleaza strans.
- Prinde cu scobitoare si lasa cateva minute sa se intrepatrunda aromele
Mod de servire
Le poti servi calde sau reci.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu cu oua fierte
Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se
Omleta cu spanac
Ingrediente 250 g spanac 2 oua 2 felii franzela 2 linguri smantana sare 200 g ciuperci Mod de preparare Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori. Amesteci galbenusurile
Oua boieresti
Ingrediente 4 bucati foietaj congelat 4 oua 50 g unt topit 1 lingurita marar uscat sare Mod de preparare Dezgheti aluatul, imbraci 4 forme de tarta cu hartie de copt,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!