Rulouri vegetale

Rulouri vegetale

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 4 ardei capia mai carnosi
  • 4 catei de usturoi
  • 3 lingurite ulei de masline
  • 1 lingurita cu otet
  • sare

Mod de preparare

  1. Intr-un castron, freaca usturoiul zdrobit cu un praf de sare. Adauga treptat uleiul si otetul, ca la maioneza.
  2. Separat, spala vanata si ardeii, sterge-i cu un servet, taie-i felii si prajeste-le pe gratarul incins.
  3. Unge fiecare felie de vanata cu pasta de usturoi. Asaza deasupra ardei capia si ruleaza strans.
  4. Prinde cu scobitoare si lasa cateva minute sa se intrepatrunda aromele

Mod de servire

Le poti servi calde sau reci.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Pasta de masline

Ingrediente 400 g masline dietetice 2 rosii 2 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline 2 legaturi patrunjel Mod de preparare Scoti samburii maslinelor si apoi le dai prin

Aperitive

Clatite cu ciuperci

Ingrediente 50 g unt 1 ceapa taiata 250 g ciuperci taiate 125 g bacon taiat 120 g faina 400 ml lapte 300 g spanac taiat 200 g branza rasa (optional)

Aperitive

Rulada aperitiv

Ingrediente 250 g aluat fraged 2 cepe 70 g unt 500 g spanac 2 oua 1 galbenus 4-5 oua fierte 150 g cascaval 100 g branza telemea 200 g smantana

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu