Rulouri vegetale
Ingrediente
- 1 vanata
- 4 ardei capia mai carnosi
- 4 catei de usturoi
- 3 lingurite ulei de masline
- 1 lingurita cu otet
- sare
Mod de preparare
- Intr-un castron, freaca usturoiul zdrobit cu un praf de sare. Adauga treptat uleiul si otetul, ca la maioneza.
- Separat, spala vanata si ardeii, sterge-i cu un servet, taie-i felii si prajeste-le pe gratarul incins.
- Unge fiecare felie de vanata cu pasta de usturoi. Asaza deasupra ardei capia si ruleaza strans.
- Prinde cu scobitoare si lasa cateva minute sa se intrepatrunda aromele
Mod de servire
Le poti servi calde sau reci.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rosii umplute cu mozzarella
Ingrediente 4 rosii 300 g branza telemea 200 g mozzarella 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu rosii uscate busuioc oregano piper sare Mod de preparare 1.Spala rosiile si taie-le
Chiftele din soia
Ingrediente 1 pachet granule de soia 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 legaturi usturoi verde 2 cartofi 2 linguri faina ulei sare Mod de preparare
Snitel de legume
Ingrediente 40 g telina 40 g morcovi 40 g castraveti 75 g varza dulce 50 g gulii 20 g unt 1 ou 10 g faina 20 ml lapte Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!