Rulouri din piept de pui cu ciuperci

Rulouri din piept de pui cu ciuperci

Ingrediente

  • piept de pui
  • 300 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • cascaval
  • ulei
  • sare
  • piper
  • marar

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul de snitele.
  2. Ciupercile si ceapa se taie marunt si se calesc in putin ulei pana scad.
  3. Se potriveste de sare si piper, se adauga oul si cascavalul ras.
  4. Pe fiecare bucata de piept se pune cate o lingura din aceasta compozitie, se ruleaza, se imbraca in folie de aluminiu si se fierb in apa 15 minute.
  5. Rulourie se scot, se inlatura folia de aluminiu, se aseaza intr-o tava si se dau la cuptor pana ce se rumenesc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulouri picante

Ingrediente 1 jumatate piept de pui 1 vanata 1 dovlecel 200 g urda 150 g bacon 200 g smantana ardei gras rosu praf de usturoi boia de ardei iute cimbru

Aperitive cu carne

Chiftelute de vita

Ingrediente 1 ou 3 catei de usturoi 1 cartof 1 morcov 600 g pulpa de vita 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare piper Mod de preparare Cartoful si

Aperitive cu carne

Sunca afumata

Ingrediente 10 kg carne 500 g sare 25 g silitra Mod de preparare Se scoate pulpa, fara sa se rupa carnea si se taie cate putin din margini ca sa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu