Rulouri din piept de pui cu cascaval
Ingrediente
- 2 bucati piept de pui
- 2 oua
- 250 g cascaval
- sare
- piper
- faina
- pesmet
- ulei
Mod de preparare
- Pieptul de pui se feliaza si se bate bine cu ciocanul de snitele, apoi se presara cu sare si piper.
- Cascavalul se taie pe lung si se aseaza pe fiecare bucata de carne, dupa care se ruleaza si se prind cu scobitori.
- Se trec rulouri prin faina, ou batut, pesmet si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Toba extra
Ingrediente 1 kg carne de porc 3 limbi de porc 3-4 rinichi de porc 2-3 intestine de porc 50 g sorici 500 g slanina 10 foi de dafin 2 linguri
Cuburi de mamaliga
Ingrediente resturi de mamaliga cimbru uscat ulei piper Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper,
Slanina afumata
Ingrediente slanina de porc sare grunjoasa Mod de preparare Slanina se spala, se taie bucati mai mari si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce s-a racit se agata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!