Rulouri din piept de pui cu cascaval
Ingrediente
- 2 bucati piept de pui
- 2 oua
- 250 g cascaval
- sare
- piper
- faina
- pesmet
- ulei
Mod de preparare
- Pieptul de pui se feliaza si se bate bine cu ciocanul de snitele, apoi se presara cu sare si piper.
- Cascavalul se taie pe lung si se aseaza pe fiecare bucata de carne, dupa care se ruleaza si se prind cu scobitori.
- Se trec rulouri prin faina, ou batut, pesmet si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sunca afumata
Ingrediente 10 kg carne 500 g sare 25 g silitra Mod de preparare Se scoate pulpa, fara sa se rupa carnea si se taie cate putin din margini ca sa
Rulada de carne
Ingrediente 500 g carne tocata 2 oua 1/2 ceapa calita 1 felie paine inmuiata in lapte, stoarsa si data prin masina de tocat 1 lingura faina 1 legatura patrunjel 1
Ruouri din piure cu carne
Ingrediente 800 g piure de cartofi 1 ou 4 linguri de faina 50 g unt ulei pentru prajit 500 g carne tocata 1 ceapa usturoi sare piper Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!