Rulouri de bacon cu prune afumate

Rulouri de bacon cu prune afumate

Ingrediente

  • 24 felii de bacon
  • 24 prune afumate
  • 50 g unt
  • 1-2 catei de usturoi
  • 24 geliute de bagheta
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Puneti prunele pentru o ora in apa rece pentru a se rehidrata, apoi le scurgeti de apa.
  2. Puneti pe fiecare felie de bacon cate o pruna, rulati si prindeti cu scobitori. Asezati rulourile intr-o tava intinsa, pe hartie pergament si puneti tava in cuptorul incins. Coaceti rulourile 15-20 de minute la foc mare.
  3. Prajiti feliile de paine pe fiecare parte, apoi frecati-le cu usturoi si ungeti-le cu unt. Puneti pe fiecare feliuta cate o frunza de patrunjel si cate un rulou.

Mod de servire

Serviti rulourile calde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulouri de curcan

Ingrediente 1 kg piept de curcan 500 g ciuperci proaspete 150 g cascaval 1 ou 1 ceapa 400 g rosii in bulion 3 dovlecei 100 ml ulei 1 legatura patrunjel

Aperitive cu carne

Chiftelute de peste cu fulgi de porumb

Ingrediente 1/2 kg peste file 200 g cartofi 1 radacina de pastarnac 1 morcov 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 2 felii franzela 1 legatura marar 300 g fulgi de

Aperitive cu carne

Rulada de carnea tocata

Ingrediente 1 kg carne tocata 3 felii de paine 2 lingurite de mustar 4 cepe 1 lingurita oregano 5 oua 2 linguri de pesmet 2 lingurite boia dulce 150 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu