Rulouri cu sunca si cascaval

Rulouri cu sunca si cascaval

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 150 ml lapte
  • 1 lingurita zahar
  • 1 galbenus
  • 50 g unt
  • 1 lingurita sare
  • 200 g sunca presata
  • 200 g cascaval
  • 1 albus
  • chimen

Mod de preparare

  1. Drojdia si zaharul se dizolva in laptele cald, se adauga faina, sarea si untul, se framanta un aluat nelipicios care se lasa la dospit aproximativ o ora.
  2. Se intinde pe o planseta presarata cu faina aluatul si se taie dreptunghiuri. Pe fiecare dreptunghi se aseaza cate o bucatica de cascaval si sunca si se ruleaza.
  3. Rulourile se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se lasa cateva minute sa creasca, se ung cu albus, se presara cu chimen si se dau la cuptor 25 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulada de parmezan

Ingrediente 100 g unt 500 ml lapte 5 linguri faina 4 oua 300 g parmezan 100 ml smantana Mod de preparare Se topeste untul pe foc, se toarna 250 ml

Aperitive

Crochete de orez

Ingrediente 4 cesti orez 3 cesti supa de carne sare 5 linguri cascaval ras 5 linguri unt nucsoara 3 oua 1 lingura pesmet 2 linguri faina Mod de preparare Se

Aperitive

Paine prajita cu usturoi

Ingrediente 1 bagheta 2 catei usturoi 3 linguri unt 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita oregano patrunjel sare Mod de preparare Se amestca untul, uleiul, usturoiul pisat, patrunjelul maruntit,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu