Rulouri cu sunca si cascaval

Rulouri cu sunca si cascaval

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 150 ml lapte
  • 1 lingurita zahar
  • 1 galbenus
  • 50 g unt
  • 1 lingurita sare
  • 200 g sunca presata
  • 200 g cascaval
  • 1 albus
  • chimen

Mod de preparare

  1. Drojdia si zaharul se dizolva in laptele cald, se adauga faina, sarea si untul, se framanta un aluat nelipicios care se lasa la dospit aproximativ o ora.
  2. Se intinde pe o planseta presarata cu faina aluatul si se taie dreptunghiuri. Pe fiecare dreptunghi se aseaza cate o bucatica de cascaval si sunca si se ruleaza.
  3. Rulourile se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se lasa cateva minute sa creasca, se ung cu albus, se presara cu chimen si se dau la cuptor 25 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Crema de peste

Ingrediente 1 kg file de peste alb 1 cartofi 2 catei de usturoi 1 ardei iute murat 1 legatura patrunjel 2 felii paine 2 cepe Mod de preparare Pestele se

Aperitive

Pate de casa

Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si

Aperitive

Clatita de cartofi

Ingrediente 3 cartofi 3 fire ceapa verde sare piper 2 linguri ulei 2 linguri unt Mod de preparare Se fierb cartofii cu coaja in apa cu sare, apoi se curata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu