Rulouri cu sunca si cascaval

Rulouri cu sunca si cascaval

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 150 ml lapte
  • 1 lingurita zahar
  • 1 galbenus
  • 50 g unt
  • 1 lingurita sare
  • 200 g sunca presata
  • 200 g cascaval
  • 1 albus
  • chimen

Mod de preparare

  1. Drojdia si zaharul se dizolva in laptele cald, se adauga faina, sarea si untul, se framanta un aluat nelipicios care se lasa la dospit aproximativ o ora.
  2. Se intinde pe o planseta presarata cu faina aluatul si se taie dreptunghiuri. Pe fiecare dreptunghi se aseaza cate o bucatica de cascaval si sunca si se ruleaza.
  3. Rulourile se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se lasa cateva minute sa creasca, se ung cu albus, se presara cu chimen si se dau la cuptor 25 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Pate vegetal

Ingrediente 450 g ciuperci 1 foaie dafin 1/4 lingurita cimbru 1/4 legatura patrunjel 3 catei de usturoi 1 lingurita pasta de ceapa 5 linguri fasole fiarta 2 lingurite unt de

Aperitive

Cosulete cu crema de branza

Ingrediente 300 g brânză de vaci 300 ml smântână degresată 3 căței de usturoi 3 fire de leuştean 1 salată 4 chiflă 4 roşii Mod de preparare 1.Într-un castron, pune

Aperitive

Rosii umplute cu branza

Ingrediente 6 rosii de marime potrivita 1/2 kg branza de vaci 100 g maioneza 2 catei de usturoi pisat sare, piper Mod de preparare Rosiile le tai in jumatate, sub

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu