Rulou cu jeleu de lamaie

Rulou cu jeleu de lamaie

Ingrediente

  • 3 oua
  • 75 g zahar pudra (plus extra)
  • 75 g faina
  • miez taiat de la 1-2 portocale
  • circa 150 g jeleu de lamaie

Pentru servire:

  • zahar pudra
  • frisca

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 200°.

2. Ungeti o tava de 30 cm x 20 cm cu hartie de copt.

3. Amestecati ouale si zaharul timp de 10 minute pana ce amestecul se ingroasa si prinde o culoare pala.

4. Amestecati compozitia cu faina si puneti-o in tava.

5. Coaceti timp de 5-10 minute pana ce a crescut. Reduceti temperatura la 120°.

6. Presarati cu zahar pudra si intoarce-ti compozitia pe un prosop de bucatarie. Scoateti hartia din tava, intoarceti marginile aluatului si rulati pornind din margini. Lasati-l sa se raceasca.

7. Turnati apa fierbinte peste miezul de portocale si lasati un 1 minut pana scurgeti printr-o sita. Presarati putin zahar pudra.

8. Intindeti aluatul rulat si puneti jeleul de lamaie si miezul de portocale uniform. Rulati-l din nou si presarati-l cu zahar pudra.

Mod de servire

Serviti cu frisca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Scutecele Domnului

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g nuca 1 l apa 250 g zahar coaja de la 1 lamaie 1 fiola esenta de vanilie 100 g pesmet Mod de

Dulciuri

Mini tort de zahar ars

Ingrediente 500 ml lapte dulce 3 oua 50 g zahar pentru caramel 50 g zahar pentru crema o lingurita coaja rasa de lamaie o fiola cu esenta de vanilie frisca

Dulciuri

Banuti cu gem

Ingrediente 150 g margarina 2 linguri cu miere 20 linguri cu zahar pudra 250 g faina 1 lingura cu suc de lamaie 1 lingurita rasa cu bicarbonat gem de caise

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu