Rulou cu jeleu de lamaie

Rulou cu jeleu de lamaie

Ingrediente

  • 3 oua
  • 75 g zahar pudra (plus extra)
  • 75 g faina
  • miez taiat de la 1-2 portocale
  • circa 150 g jeleu de lamaie

Pentru servire:

  • zahar pudra
  • frisca

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 200°.

2. Ungeti o tava de 30 cm x 20 cm cu hartie de copt.

3. Amestecati ouale si zaharul timp de 10 minute pana ce amestecul se ingroasa si prinde o culoare pala.

4. Amestecati compozitia cu faina si puneti-o in tava.

5. Coaceti timp de 5-10 minute pana ce a crescut. Reduceti temperatura la 120°.

6. Presarati cu zahar pudra si intoarce-ti compozitia pe un prosop de bucatarie. Scoateti hartia din tava, intoarceti marginile aluatului si rulati pornind din margini. Lasati-l sa se raceasca.

7. Turnati apa fierbinte peste miezul de portocale si lasati un 1 minut pana scurgeti printr-o sita. Presarati putin zahar pudra.

8. Intindeti aluatul rulat si puneti jeleul de lamaie si miezul de portocale uniform. Rulati-l din nou si presarati-l cu zahar pudra.

Mod de servire

Serviti cu frisca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Piersici din compot umplute cu ciocolata

Ingrediente 8 jumatati de piersica din compot 8 linguri nuca macinata 50 g ciocolata de menaj 20 g unt scortisoara Mod de preparare Scurgi bine piersicile  si le tai la

Dulciuri

Pandispan cu struguri

Ingrediente 350 g zahar 350 g faina 200 ml lapte 50 ml ulei 4 oua 1 lamaie 1 pliculet praf de copt struguri albi Mod de preparare Se freaca 150

Dulciuri

Tort dalmatian cu ness

Ingrediente Pentru blat 7 oua 7 linguri zahar 6 linguri faina 2 linguri cacao neagra 1 praf de sare Pentru crema 250 ml frisca lichida 250 ml iaurt mai gras

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu