Rulada de porc

Rulada de porc

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc dezosata
  • 2 linguri mustar
  • rozmarin
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • sfoara pentru legat

Mod de preparare

  1. Pulpa de porc se intinde si se bate bine.
  2. Mustarul se amesteca cu usturoiul pisat si condimentele pana se obtine o pasta cu care se unge carnea.
  3. Se ruleaza, se leaga bine, se prajeste apoi se da la cuptor 1 ora.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulouri de bacon cu prune afumate

Ingrediente 24 felii de bacon 24 prune afumate 50 g unt 1-2 catei de usturoi 24 geliute de bagheta 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Puneti prunele pentru

Aperitive cu carne

Rulada de carne

Ingrediente 500 g carne tocata 2 oua 1/2 ceapa calita 1 felie paine inmuiata in lapte, stoarsa si data prin masina de tocat 1 lingura faina 1 legatura patrunjel 1

Aperitive cu carne

Rulouri din sunca de pasare

Ingrediente 10 felii sunca de pasare 250 g salata de boeuf putina verdeata Mod de preparare Pui salata de boeu pe fiecare felie de sunca lasand libera o margine de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu