Rulada de porc
Ingrediente
- 1 kg pulpa de porc dezosata
- 2 linguri mustar
- rozmarin
- usturoi
- sare
- piper
- sfoara pentru legat
Mod de preparare
- Pulpa de porc se intinde si se bate bine.
- Mustarul se amesteca cu usturoiul pisat si condimentele pana se obtine o pasta cu care se unge carnea.
- Se ruleaza, se leaga bine, se prajeste apoi se da la cuptor 1 ora.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta irlandeza
Ingrediente 800 g carne tocata de vita 50 g unt 200 ml lapte 100 ml suc de rosii 6 cartofi 2 cepe 2 ardei grasi ulei sare piper Mod de
Rulouri de pui cu varza
Ingrediente 4 pulpe de pui dezosate 1 ceapa 50 ml ulei de masline 2 morcovi 1/2 telina 1 varza mica 100 ml suc de rosii boia maghiran cimbru piper sare
Parjoale de peste
Ingrediente 1 kg crap 1 ceapa 1 ou 2 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se indeparteaza pielea, oasele si se trece prin
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!