Rulada de porc

Rulada de porc

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc dezosata
  • 2 linguri mustar
  • rozmarin
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • sfoara pentru legat

Mod de preparare

  1. Pulpa de porc se intinde si se bate bine.
  2. Mustarul se amesteca cu usturoiul pisat si condimentele pana se obtine o pasta cu care se unge carnea.
  3. Se ruleaza, se leaga bine, se prajeste apoi se da la cuptor 1 ora.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulada cu sunca

Ingrediente 100 g unt 4 oua 1/2 l smantana 4 linguri faina sare sunca 2 linguri parmezan sau cascaval ras Mod de preparare Untul se amesteca cu galbenusurile, faina, sarea,

Aperitive cu carne

Clatite cu piept de pui si spanac

Ingrediente Pentru aluat: 250 g faina 400 ml lapte 10 ml apa minerala 30 ml ulei 1 ou 2 catei de usturoi sare piper Pentru umplutura: 50 ml ulei de

Aperitive cu carne

Carnati in aluat

Ingrediente 500 g faina 4 oua 300 g carnati 75 g unt sau margarina 150 g cascaval sare Mod de preparare Din faina, oua si sare prepari un aluat tare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu