Rulada de porc
Ingrediente
- 1 kg pulpa de porc dezosata
- 2 linguri mustar
- rozmarin
- usturoi
- sare
- piper
- sfoara pentru legat
Mod de preparare
- Pulpa de porc se intinde si se bate bine.
- Mustarul se amesteca cu usturoiul pisat si condimentele pana se obtine o pasta cu care se unge carnea.
- Se ruleaza, se leaga bine, se prajeste apoi se da la cuptor 1 ora.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Arici pogonici
Ingrediente 1 piept de curcan mai mare 2 ouă 2 cepe 4 felii de pâine 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 1 salată verde măsline rondele ulei piper
Chiftelute de peste cu fulgi de porumb
Ingrediente 1/2 kg peste file 200 g cartofi 1 radacina de pastarnac 1 morcov 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 2 felii franzela 1 legatura marar 300 g fulgi de
Trandafiri din foietaj
Ingrediente: Aluat de foietaj, felii subtiri de parizer ou pentru uns sare, piper. Mod de preparare: Trandafirii din foietaj sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de aluat de foietaj decongelat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!