Rulada de porc

Rulada de porc

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc dezosata
  • 2 linguri mustar
  • rozmarin
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • sfoara pentru legat

Mod de preparare

  1. Pulpa de porc se intinde si se bate bine.
  2. Mustarul se amesteca cu usturoiul pisat si condimentele pana se obtine o pasta cu care se unge carnea.
  3. Se ruleaza, se leaga bine, se prajeste apoi se da la cuptor 1 ora.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Aperitive carnivore

Ingrediente 100 g carnaciori de bere 150 g jambon 100 g salam uscat 200 g masline 200 g rosii uscate 200 g rosii chery 1 bagheta 6 castraveciori Mod de

Aperitive cu carne

Chiftele cu spanac la cuptor

Ingrediente 750 g carne tocata de porc 2 linguri ulei de masline 200 g spanac proaspat 1 ceapa 2 atei de usturoi 1 ou 1 cana pesmet 1 cana parmezan

Aperitive cu carne

Chiftele

Ingrediente 500 g carne slaba de vita si porc miezul de la 4 felii de panine 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1-2 oua sare piper faina ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu