Rulada de porc

Rulada de porc

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc dezosata
  • 2 linguri mustar
  • rozmarin
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • sfoara pentru legat

Mod de preparare

  1. Pulpa de porc se intinde si se bate bine.
  2. Mustarul se amesteca cu usturoiul pisat si condimentele pana se obtine o pasta cu care se unge carnea.
  3. Se ruleaza, se leaga bine, se prajeste apoi se da la cuptor 1 ora.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chiftelute cu orez si susan

Ingrediente 300 g orez 400 g carne tocata 2 oua 1/2 lingura curry 100 g faina 6 linguri ulei de masline sare piper susan 900 ml supa Mod de preparare

Aperitive cu carne

Rulouri de pui cu varza

Ingrediente 4 pulpe de pui dezosate 1 ceapa 50 ml ulei de masline 2 morcovi 1/2 telina 1 varza mica 100 ml suc de rosii boia maghiran cimbru piper sare

Aperitive cu carne

Crema de somon afumat

Ingrediente 200 g somon afumat 100 g crema de branza 1 lingura smantana 1/2 lamaie 1 lingura ceapa verde tocata marar sare piper Mod de preparare Se mixeaza in blender

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu