Rulada de curcan

Rulada de curcan

Ingrediente

  • 500 g piept de curcan
  • 250 g ardei capia copt
  • 250 g cascaval
  • oregano
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pieptul de curcan se bate cu ciocanul de snitele, se unge cu ulei si se presara cu sare si piper.
  2. Se aseaza deasupra fasii de ardei, bucati de cascaval si oregano.
  3. Se ruleaza bine si se coace 40 de minute intr-o tava cu ulei si apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Toba de porc

Ingrediente carne de porc de la cap inima rinichii foi de dafin sare slanina sare piper coriandru enibahar stomac de porc Mod de preparare Carnea de la cap se pune

Aperitive cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente Pentru clatite: 400 g faina 3 oua 1/2 l lapte 1 legatura marar Pentru umplutura: 500 g carne tocata si calita 2 oua 2 cepe 100 ml ulei sare

Aperitive cu carne

Chiftele cu spanac la cuptor

Ingrediente 750 g carne tocata de porc 2 linguri ulei de masline 200 g spanac proaspat 1 ceapa 2 atei de usturoi 1 ou 1 cana pesmet 1 cana parmezan

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu