Rulada de curcan

Rulada de curcan

Ingrediente

  • 500 g piept de curcan
  • 250 g ardei capia copt
  • 250 g cascaval
  • oregano
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pieptul de curcan se bate cu ciocanul de snitele, se unge cu ulei si se presara cu sare si piper.
  2. Se aseaza deasupra fasii de ardei, bucati de cascaval si oregano.
  3. Se ruleaza bine si se coace 40 de minute intr-o tava cu ulei si apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Parjoale de peste

Ingrediente 1 kg crap 1 ceapa 1 ou 2 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se indeparteaza pielea, oasele si se trece prin

Aperitive cu carne

Rulada de porc

Ingrediente 1 kg pulpa de porc dezosata 2 linguri mustar rozmarin usturoi sare piper sfoara pentru legat Mod de preparare Pulpa de porc se intinde si se bate bine. Mustarul

Aperitive cu carne

Chiftele din peste si cartofi

Ingrediente 1 kg peste dezosat 5 cartofi 2 cepe 1 capatana usturoi 1 cana faina sare piper ulei Mod de preparare Dai prin masina de tocat cu sita mare pestele

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu