Rulada de ciocolata
Ingrediente
- 400 ml smantana
- 150 g zahar
- 60 g cacao
- 200 g ciocolata neagra
- 7 oua
- 2 linguri faina
- 2 linguri lapte
Mod de preparare
- Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi cacaoa, ciocolata topita si omogenizezi.
- Bati albusurile spuma pe care le torni treptat peste compozitia de galbenusuri amestecand.
- Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt pe care o dai la cuptor 10 minute.
- Cand s-a racit aluatul il scoti pe un prosop umed si rulezi, apoi o desfaci din nou.
- Prepari crema din smantana pe care o bati pana devine frisca. O asezi peste blat, intinzi si rulezi. Poti pudra rulada cu cacao sau ciocolata rasa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu martipan
Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 175g de faina 2 linguri de lapte cateva picaturi de colorant alimentar rosu sau roz 10-12 linguri de gem de
Mucenici fierti
Ingrediente 250 g faina 100 ml apa sare 300 g zahar 300 g miez de nuca 1 plic zahar vanilat 2 linguri faina scortisoara coaja rasa de lamaie Mod de
Chec cu afine
Ingrediente 4 oua 200 g faina 250 g zahar 7 linguri ulei 8 linguri apa afine Mod de preparare Galbenusurile se separa de albusuri si se amesteca treptat cu uleiul,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!