Rulada de ciocolata

Rulada de ciocolata

Ingrediente

  • 400 ml smantana
  • 150 g zahar
  • 60 g cacao
  • 200 g ciocolata neagra
  • 7 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

  1. Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi cacaoa, ciocolata topita si omogenizezi.
  2. Bati albusurile spuma pe care le torni treptat peste compozitia de galbenusuri amestecand.
  3. Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt pe care o dai la cuptor 10 minute.
  4. Cand s-a racit aluatul il scoti pe un prosop umed si rulezi, apoi o desfaci din nou.
  5. Prepari crema din smantana pe care o bati pana devine frisca. O asezi peste blat, intinzi si rulezi. Poti pudra rulada cu cacao sau ciocolata rasa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Rulada cu nuca de cocos

Ingrediente 500 g biscuiti cu cacao 300 ml apa 5 linguri zahar 3 linguri cacao Pentru crema: 5 linguri zahar 100 g nuca de cocos 1 pachet margarina 1/2 esenta

Dulciuri

Biscuiti cu cocos

Ingrediente 3 albusuri 200 g zahar 200 g cocos 100 g faina Mod de preparare Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul treptat. Se adauga cocosul si faina si

Dulciuri

Pasca cu ciocolata

Ingrediente Pentru aluat: 300-350 g faina 20 g drojdie proaspata/7 g drojdie uscata 150 g lapte 100 g apa 70 g zahar 1 ou 35 g unt moale 1 plic

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu