Rulada de ciocolata

Rulada de ciocolata

Ingrediente

  • 400 ml smantana
  • 150 g zahar
  • 60 g cacao
  • 200 g ciocolata neagra
  • 7 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

  1. Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi cacaoa, ciocolata topita si omogenizezi.
  2. Bati albusurile spuma pe care le torni treptat peste compozitia de galbenusuri amestecand.
  3. Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt pe care o dai la cuptor 10 minute.
  4. Cand s-a racit aluatul il scoti pe un prosop umed si rulezi, apoi o desfaci din nou.
  5. Prepari crema din smantana pe care o bati pana devine frisca. O asezi peste blat, intinzi si rulezi. Poti pudra rulada cu cacao sau ciocolata rasa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti fini

Ingrediente 300 g faina 200 g unt rece 1 ou 100 g zahar pudra sare Mod de preparare Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare

Dulciuri

Napolitane de casa

Ingrediente 200 g miere 200 g zahar pudra 200 g nuci macinate 200 g margarina 2 linguri cacao 1 pachet foi de napolitana 2 plicuri zahar vanilat Mod de preparare

Dulciuri

Floricele cu jeleu

Ingrediente 200 g margarina 300 g faina 100 g zahar 2-3 pliculete zahar vanilat jeleu de fructe Mod de preparare Freci bine margarina cu zaharul pentru a obtine o crema

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu