Rulada de ciocolata

Rulada de ciocolata

Ingrediente

  • 400 ml smantana
  • 150 g zahar
  • 60 g cacao
  • 200 g ciocolata neagra
  • 7 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

  1. Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi cacaoa, ciocolata topita si omogenizezi.
  2. Bati albusurile spuma pe care le torni treptat peste compozitia de galbenusuri amestecand.
  3. Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt pe care o dai la cuptor 10 minute.
  4. Cand s-a racit aluatul il scoti pe un prosop umed si rulezi, apoi o desfaci din nou.
  5. Prepari crema din smantana pe care o bati pana devine frisca. O asezi peste blat, intinzi si rulezi. Poti pudra rulada cu cacao sau ciocolata rasa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca cu prune

Ingrediente 1 l lapte 300g  gris 5 oua 150 g zahar 1 esenta vanilie 500 g prune Mod de preparare Laptele se fierbe adaugand treptat grisul, iar dupa ce se

Dulciuri

Briose cu zmeura

Ingrediente 2 cani faina 1 pliculet praf de copt 2 linguri apa 200 g zahar 250 ml iaurt 250 ml lapte 1 lingura zeama de lamaie 1 cana zmeura 100

Dulciuri

Tort cu crema de nuca si cafea

Ingrediente Pentru foi: 250 g faina 200 g margarina 200 g zahar 100 g nuci macinate 1 esenta de rom Pentru crema: 200 g margarina 150 g zahar pudra 5

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu