Rulada de ciocolata
Ingrediente
- 400 ml smantana
- 150 g zahar
- 60 g cacao
- 200 g ciocolata neagra
- 7 oua
- 2 linguri faina
- 2 linguri lapte
Mod de preparare
- Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi cacaoa, ciocolata topita si omogenizezi.
- Bati albusurile spuma pe care le torni treptat peste compozitia de galbenusuri amestecand.
- Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt pe care o dai la cuptor 10 minute.
- Cand s-a racit aluatul il scoti pe un prosop umed si rulezi, apoi o desfaci din nou.
- Prepari crema din smantana pe care o bati pana devine frisca. O asezi peste blat, intinzi si rulezi. Poti pudra rulada cu cacao sau ciocolata rasa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Inghetata de visine
Ingrediente 500 g zeama de visine 300 g zahar 300 g apa zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Prepari un sirop din zahar si apa pe care il
Prajitura cu fructe
Ingrediente trei oua 8 linguri zahar si 8 cu lapte o cana cu faina ulei 5 linguri un pliculet de praf de copt un varf de cutit cu sare caise
Crema de zahar ars
Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!