Rulada de ciocolata

Rulada de ciocolata

Ingrediente

  • 400 ml smantana
  • 150 g zahar
  • 60 g cacao
  • 200 g ciocolata neagra
  • 7 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

  1. Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi cacaoa, ciocolata topita si omogenizezi.
  2. Bati albusurile spuma pe care le torni treptat peste compozitia de galbenusuri amestecand.
  3. Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt pe care o dai la cuptor 10 minute.
  4. Cand s-a racit aluatul il scoti pe un prosop umed si rulezi, apoi o desfaci din nou.
  5. Prepari crema din smantana pe care o bati pana devine frisca. O asezi peste blat, intinzi si rulezi. Poti pudra rulada cu cacao sau ciocolata rasa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Clatite cu ovaz

Ingrediente 50 g ovaz 100 ml lapte 2 albusuri 1 ou 1 plic zahar vanilat 1 lingura faina 1 varf de cutit scortisoara Mod de preparare Ovazul se tine o

Dulciuri

Stelute cu gem de caise

Ingrediente 250g faina 70g zahar 1 lingurita coaja de portocala 2 galbenusuri 125g unt 50g gem de caise (capsuni,coacaze, dupa preferinte) 50g zahar pudra Mod de preparare Se face rapid

Dulciuri

Clatite americane cu scortisoara si banane

Ingrediente 30 g unt, la temperatura camerei 125 g faina 1 pliculet prag de copt un praf de sare un praf de scortisoara 60 g fulgi de ovaz 30 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu