Rulada de carne

Ingrediente
- 500 g carne tocata
- 2 oua
- 1/2 ceapa calita
- 1 felie paine inmuiata in lapte, stoarsa si data prin masina de tocat
- 1 lingura faina
- 1 legatura patrunjel
- 1 albus
- piper
- sare
Mod de preparare
- Amesteci toate ingredientele cu o lingura de lemn.
- Pe o folie de aluminiu unsa asezi compozitia de mai sus si modelezi in forma de rulada.
- Pui rulada intr-o tava unsa, o ungi cu albus de ou si o dai la cuptor.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pate chinezesc
Ingrediente 1 kg carne tocata de porc 4 cartofi 2 conserve de porumb 2 linguri unt 100 ml lapte sare piper Mod de preparare Pui la prajit carnea intr-o tigaie
Parjoale moldovenesti
Ingrediente 400 g carne de porc 150 g paine 2 oua 50 g faina 100 g morcovi 2 catei de usturoi 2 cepe 200 ml ulei 1/2 legatura patrunjel 1/2
Chiftele cu spanac la cuptor
Ingrediente 750 g carne tocata de porc 2 linguri ulei de masline 200 g spanac proaspat 1 ceapa 2 atei de usturoi 1 ou 1 cana pesmet 1 cana parmezan
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!