Rulada de carne

Rulada de carne

Ingrediente

  • 500 g carne tocata
  • 2 oua
  • 1/2 ceapa calita
  • 1 felie paine inmuiata in lapte, stoarsa si data prin masina de tocat
  • 1 lingura faina
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 albus
  • piper
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteci toate ingredientele cu o lingura de lemn.
  2. Pe o folie de aluminiu unsa asezi compozitia de mai sus si modelezi in forma de rulada.
  3. Pui rulada intr-o tava unsa, o ungi cu albus de ou si o dai la cuptor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Placinta cu piept de pui si mazare

Ingrediente 1 pachet aluat pentru foieaj 600 g piept de pui 500 g mazare 1 legatura ceapa verde 250 g costita afumata 2 linguri ulei de masline 20 g unt

Aperitive cu carne

Castraveti umpluti

Ingrediente castraveti verzi carne tocata porc muguri bambus radacina de ghimbir ulei de arahide sos de soia oua amidon Mod de preparare Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ

Aperitive cu carne

Carnati afumati

Ingrediente carne de porc slanina intestine de porc usturoi sare piper Mod de preparare Dai carnea prin masina de tocat, adaugi usturoiul pisat, sare, piper, putina apa si amesteci bine.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu