Rulada cu sunca

Rulada cu sunca

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 4 oua
  • 1/2 l smantana
  • 4 linguri faina
  • sare
  • sunca
  • 2 linguri parmezan sau cascaval ras

Mod de preparare

  1. Untul se amesteca cu galbenusurile, faina, sarea,  smantana si albusurile batute spuma.
  2. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace.
  3. Imediat dupa ce se scoate din cuptor, se presara deasupra sunca tocata fin si amestecata cu smantana.
  4. Se ruleaza si apoi se presara cu parmezan.

Mod de servire

Se serveste taiata in felii,calda.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chiftele

Ingrediente 500 g carne slaba de vita si porc miezul de la 4 felii de panine 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1-2 oua sare piper faina ulei

Aperitive cu carne

Mititei dietetici

Ingrediente 500 g carne de vita (ceafa) 50 ml apa minerala cimbru sare Mod de preparare Speli carnea, ii indepartezi pielitele, o tai bucati si o treci de 3 ori

Aperitive cu carne

Cuburi de mamaliga

Ingrediente resturi de mamaliga cimbru uscat ulei piper Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu