Rulada cu sunca
Ingrediente
- 100 g unt
- 4 oua
- 1/2 l smantana
- 4 linguri faina
- sare
- sunca
- 2 linguri parmezan sau cascaval ras
Mod de preparare
- Untul se amesteca cu galbenusurile, faina, sarea, smantana si albusurile batute spuma.
- Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace.
- Imediat dupa ce se scoate din cuptor, se presara deasupra sunca tocata fin si amestecata cu smantana.
- Se ruleaza si apoi se presara cu parmezan.
Mod de servire
Se serveste taiata in felii,calda.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulouri din piept de pui cu ciuperci
Ingrediente piept de pui 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ou cascaval ulei sare piper marar Mod de preparare Pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul
Parjoale moldovenesti
Ingrediente 500 g carne de vita 300 g carne de pui 300 g paine alba 2 linguri faina 250 ml ulei de masline 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 2
Chiftele
Ingrediente 500 g carne slaba de vita si porc miezul de la 4 felii de panine 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1-2 oua sare piper faina ulei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!