Rulada cu sunca

Ingrediente

• 100 g unt
• 4 oua
• 1/2 l smantana
• 4 linguri faina
• sare
• sunca
• 2 linguri parmezan sau cascaval ras

Mod de preparare

1. Untul se amesteca cu galbenusurile, faina, sarea,  smantana si albusurile batute spuma.
2. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace.
3. Imediat dupa ce se scoate din cuptor, se presara deasupra sunca tocata fin si amestecata cu smantana.
4. Se ruleaza si apoi se presara cu parmezan.

Mod de servire

Se serveste taiata in felii,calda.