Rug cu frisca
Ingrediente
- 4 oua
- 250 g zahar pudra
- 200 g ciocolata
- 1 lingura unt
- 2 linguri faina
- fartie de copt
Pentru decor:
- 250 ml frisca lichida
- 2 plicuri zahar vanilat
- 25 g ciocolata
Mod de preparare
- Separi albusurile de galbenusuri. Freci galbenusurile cu zaharul pudra si 1 plic de zahar vanilat. Adaugi apoi ciocolata rasa, faina si la sfarsit albusurile batute spuma.
- Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. O coci la foc potrivit timp de 20 de minute, in cuptorul preincalzit. Rastorni prajitura pe o planseta, o lasi la racit si o tai in baghete late de 2 cm, apoi oblic in aschii mai scurt.
- Bati frisca impreuna cu zaharul vanilat ramas si o pui cu un cornet in mijlocul unu platou. In jurul ei asezi baghetele de blat si razi ciocolata deaspura.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de nuci
Ingrediente 300 g nuci 3 oua 50 g biscuiti 180 g faina 500 ml lapte 150 g zahar 80 g unt coaja rasa de la 1 lamaie 1 lingura pesmet
Papanasi fierti
Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de
Gogosi glazurate
Ingrediente aluat de cozonac 250 g zahar 2 albusuri 1 lamaie 100 g nuca macinata ulei Mod de preparare Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!