Rug cu frisca

Rug cu frisca

Ingrediente

  • 4 oua
  • 250 g zahar pudra
  • 200 g ciocolata
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri faina
  • fartie de copt

Pentru decor:

  • 250 ml frisca lichida
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 25 g ciocolata

Mod de preparare

  1. Separi albusurile de galbenusuri. Freci galbenusurile cu zaharul pudra si 1 plic de zahar vanilat. Adaugi apoi ciocolata rasa, faina si la sfarsit albusurile batute spuma.
  2. Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. O coci la foc potrivit timp de 20 de minute, in cuptorul preincalzit. Rastorni prajitura pe o planseta, o lasi la racit si o tai in baghete late de 2 cm, apoi oblic in aschii mai scurt.
  3. Bati frisca impreuna cu zaharul vanilat ramas si o pui cu un cornet in mijlocul unu platou. In jurul ei asezi baghetele de blat si razi ciocolata deaspura.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de nuci

Ingrediente 300 g nuci 3 oua 50 g biscuiti 180 g faina 500 ml lapte 150 g zahar 80 g unt coaja rasa de la 1 lamaie 1 lingura pesmet

Dulciuri

Papanasi fierti

Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de

Dulciuri

Gogosi glazurate

Ingrediente aluat de cozonac 250 g zahar 2 albusuri 1 lamaie 100 g nuca macinata ulei Mod de preparare Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu