Rosii umplute cu varza
Ingrediente
- 3-4 rosii
- 1/2 varza alba
- 1-2 morcovi
- ulei
- frunze de telina
- 1 legatura patrunjel
- lamaie
- sare
Mod de preparare
- Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul, dupa care le lasi cu gura in jos sa se scurga.
- Cureti morcovii, ii dai pe razatoarea mica, iar patrunjelul si telina le tai marunt.
- Amesteci varza cu morcovii, patrunjelul, telina, zeama de lamaie, sarea, uleiul si piperul si implii rosiile cu acest amestec.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta cu spanac si branza
Ingrediente 1 pachet foi de placinta 750 g spanac congelat 150 g unt 150 g branza feta 3 oua 3 cepe 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1 varf de
Oua umplute cu sunca si ciuperci
Ingrediente 10-15 oua 150 g ciuperci champignon la borcan 4-5 castraveciori murati 8-10 masline negre sau verzi 1 legatura ceapa verde 150 g sunca presata, de Praga, salam de sunca,
Sufleu de praz
Ingrediente 500 g praz 200 ml lapte 125 g unt 100 g cascaval 4 oua 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Brazul se taie in bucati egale, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!