Rosii umplute cu varza

Rosii umplute cu varza

Ingrediente

  • 3-4 rosii
  • 1/2 varza alba
  • 1-2 morcovi
  • ulei
  • frunze de telina
  • 1 legatura patrunjel
  • lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul, dupa care le lasi cu gura in jos sa se scurga.
  2. Cureti morcovii, ii dai pe razatoarea mica, iar patrunjelul si telina le tai marunt.
  3. Amesteci varza cu morcovii, patrunjelul, telina, zeama de lamaie, sarea, uleiul si piperul si implii rosiile cu acest amestec.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Placinta cu spanac si branza

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 750 g spanac congelat 150 g unt 150 g branza feta 3 oua 3 cepe 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1 varf de

Aperitive

Oua umplute cu sunca si ciuperci

Ingrediente 10-15 oua 150 g ciuperci champignon la borcan 4-5 castraveciori murati 8-10 masline negre sau verzi 1 legatura ceapa verde 150 g sunca presata, de Praga, salam de sunca,

Aperitive

Sufleu de praz

Ingrediente 500 g praz 200 ml lapte 125 g unt 100 g cascaval 4 oua 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Brazul se taie in bucati egale, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu