Rosii umplute cu varza

Rosii umplute cu varza

Ingrediente

  • 3-4 rosii
  • 1/2 varza alba
  • 1-2 morcovi
  • ulei
  • frunze de telina
  • 1 legatura patrunjel
  • lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul, dupa care le lasi cu gura in jos sa se scurga.
  2. Cureti morcovii, ii dai pe razatoarea mica, iar patrunjelul si telina le tai marunt.
  3. Amesteci varza cu morcovii, patrunjelul, telina, zeama de lamaie, sarea, uleiul si piperul si implii rosiile cu acest amestec.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Omleta cu cartofi

Ingrediente 5 cartofi 5 oua ulei Mod de preparare Cureti cartofii, ii felizezi si ii prajesti in ulei. Scoti cartofii pe hartie absorbanta. Bati ouale, adaugi cartofii prajiti, sare si

Aperitive

Aperitiv de primavara

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 300 g spanac 300 g stevie 300 g urzici 1 legatura ceapa verde 2 fire praz 2 legaturi marar 1 legatura patrunjel 3 linguri

Aperitive

Dip de ceapa

Ingrediente 200 g iaurt 100 g smantana 1 lingurita fulgi de ceapa macinati 1 varf lingurita usturoi granulat 2 cepe mari 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Ceapa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu