Rosii umplute cu varza

Rosii umplute cu varza

Ingrediente

  • 3-4 rosii
  • 1/2 varza alba
  • 1-2 morcovi
  • ulei
  • frunze de telina
  • 1 legatura patrunjel
  • lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul, dupa care le lasi cu gura in jos sa se scurga.
  2. Cureti morcovii, ii dai pe razatoarea mica, iar patrunjelul si telina le tai marunt.
  3. Amesteci varza cu morcovii, patrunjelul, telina, zeama de lamaie, sarea, uleiul si piperul si implii rosiile cu acest amestec.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Sufleu de fasole verde

Ingrediente 500 g fasole conservata 100 g branza rasa 4 oua 50 ml ulei 2 linguri faina 1 pahar lapte sare piper Mod de preparare Se prepara un sos din

Aperitive

Clatite cu ciuperci

Ingrediente 50 g unt 1 ceapa taiata 250 g ciuperci taiate 125 g bacon taiat 120 g faina 400 ml lapte 300 g spanac taiat 200 g branza rasa (optional)

Aperitive

Frigarui de creveti

Ingrediente 100 ml pasta de rosii 400 g creveti 20 g boia iute 25 g zahar brun ulei de masline zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu