Rosii umplute cu salata de vinete
Ingrediente
- 5-6 rosii tari
- 1 ceapa
- ulei
- sare
- 3 vinete
Mod de preparare
- Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare si ulei.
- Se taie marunt ceapa si se amesteca cu vinetele.
- Rosiile se scobesc, se lasa cu gaura in jos pentru a se scurge si se umplu cu salata de vinete.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinta taraneasca cu varza si kaizer
Ingrediente Pentru aluat: 500 g făină 20 g drojdie 300 ml apă caldă 1 lingurita zahăr Pentru umplutura: varză mică 300 g kaizer 1 ceapă 1 legatura mărar 2 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare Freci
Pasta de tofu
Ingrediente 1 cutie de tofu din comert 2 catei de usturoi 1 legatura mica de marar 1 praf piper negru 1 lingura de ulei sare Mod de preparare Se rade
Oua coapte si carnati
Ingrediente 1 ceapa, taiata 15 ml ulei de masline 1 catel de usturoi, taiat 1 cutie de naut, scursa 300 g spanac baby carnati prajiti, taiati in bucati mici 200
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!