Rosii umplute cu salata de vinete
Ingrediente
- 5-6 rosii tari
- 1 ceapa
- ulei
- sare
- 3 vinete
Mod de preparare
- Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare si ulei.
- Se taie marunt ceapa si se amesteca cu vinetele.
- Rosiile se scobesc, se lasa cu gaura in jos pentru a se scurge si se umplu cu salata de vinete.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinte asiatice
Ingrediente 3 cartofi 100 g mazare congelata 2 linguri porumb din conserca 1 lingurita chimen macinat 1 ceapa rosie zeama de la 1 lamaie 100 ml ulei 2 foi de
Pasta de peste
Ingrediente 2 ardei graşi roşii 2 peşte afumat 1 scrumbie în sos picant 4 linguri cu maioneză 2 cepe 1 lămâie sare Mod de preparare Dezosează peștele afumat și zdrobește-l.
Pasta de masline
Ingrediente 400 g masline dietetice 2 rosii 2 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline 2 legaturi patrunjel Mod de preparare Scoti samburii maslinelor si apoi le dai prin
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!