Rosii umplute cu salata de vinete
Ingrediente
- 5-6 rosii tari
- 1 ceapa
- ulei
- sare
- 3 vinete
Mod de preparare
- Vinetele se coc, se curata cat sunt calde, se scurg, se toaca si se amesteca cu sare si ulei.
- Se taie marunt ceapa si se amesteca cu vinetele.
- Rosiile se scobesc, se lasa cu gaura in jos pentru a se scurge si se umplu cu salata de vinete.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Branza cu smochine
Ingrediente 50 g fistic decojit 2 bucati branza Camembert 4 smochine coapte sos de soia Mod de preparare Se aseaza bucatile de branza pe farfurii. Se taie smochinele rondele, se
Paine prajita cu usturoi
Ingrediente 1 bagheta 2 catei usturoi 3 linguri unt 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita oregano patrunjel sare Mod de preparare Se amestca untul, uleiul, usturoiul pisat, patrunjelul maruntit,
Rulouri vegetale
Ingrediente 1 vanata 4 ardei capia mai carnosi 4 catei de usturoi 3 lingurite ulei de masline 1 lingurita cu otet sare Mod de preparare Intr-un castron, freaca usturoiul zdrobit
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!