Rosii umplute cu mozzarella

Ingrediente
- 4 rosii
- 300 g branza telemea
- 200 g mozzarella
- 2 linguri cu pesmet
- 2 linguri cu rosii uscate
- busuioc
- oregano
- piper
- sare
Mod de preparare
1.Spala rosiile si taie-le cate un capac. Scoate pulpa cu o lingurita, pune-o intr-un castronel, iar rosiile lasa-le la scurs. Taie mozzarella si telemeaua (de vaca ori de capra) in cubulete si pune-le peste pulpa de rosii.
2.Adauga pesmetul, rosiile uscate tocate, busuioc si oregano, sare si piper dupa gust.
3.Umple rosiile, asaza-le intr-o tava si da-o la cuptorul preincalzit pentru zece minute. Serveste imediat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rosii umplute cu ton
Ingrediente 4 rosii 1 conserva de ton in saramura 125 g (1/2 cana) castraveti taiati 2 cepe verzi, taiate 2 oua fierte, taiate 65 ml (1/4 cana) maioneza sare si
Oua cu sos de lamaie
Ingrediente 4 oua fierte tari 3 rosii mari bine coapte 2 cepe 2 linguri verdeata(marar si patrunjel) 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie putin mustar sare piper Mod
Placinta cu ceapa
Ingrediente 220 g făină 3 ouă + 1 ou pentru uns 2 linguri cu ulei 2 linguri cu apă 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!