Rosii umplute cu mozzarella

Rosii umplute cu mozzarella

Ingrediente

  • 4 rosii
  • 300 g branza telemea
  • 200 g mozzarella
  • 2 linguri cu pesmet
  • 2 linguri cu rosii uscate
  • busuioc
  • oregano
  • piper
  • sare

Mod de preparare

1.Spala rosiile si taie-le cate un capac. Scoate pulpa cu o lingurita, pune-o intr-un castronel, iar rosiile lasa-le la scurs. Taie mozzarella si telemeaua (de vaca ori de capra) in cubulete si pune-le peste pulpa de rosii.

2.Adauga pesmetul, rosiile uscate tocate, busuioc si oregano, sare si piper dupa gust.

3.Umple rosiile, asaza-le intr-o tava si da-o la cuptorul preincalzit pentru zece minute. Serveste imediat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Omleta cu spanac

Ingrediente 250 g spanac 2 oua 2 felii franzela 2 linguri smantana sare 200 g ciuperci Mod de preparare Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori. Amesteci galbenusurile

Aperitive

Castraveti umpluti cu icre

Ingrediente 7 castraveti 120 g icre de crap 120 g gris 175 ml ulei floarea soarelui 1/2 ceapa rosie patrunjel marar zeama de lamaie sare Mod de preparare Prepari salata

Aperitive

Rulouri de spanac si bacon

Ingrediente 600 g spanac 250 g bacon, taiat 1 ceapa, tocata 125 g branza cottage 125 g branza feta 60 g patrunjel, tocat 3 oua 2 pachete aluat de foitaj

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu