Rosii umplute cu legume
Ingediente
- 1 kg rosii
- 1 vanata
- 2 cepe
- 2 gulii
- 1/2 varza
- 250 g spanac proaspat sau congelat
- 5 catei de usturoi
- 3 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Tai marunt vanata, spanacul si usturoiul iar ceapa, varza si guliile le dai pe razatoarea mare. Pui toate legumele la calit, adaugi condimentele si lasi sa fiarba pana scade.
- Tai capacul rosiilor, le scobesti si le umpli cu amestecul de legume. Pasezi miezul, il pui intr-o tava, introduci rosiile si dai la cuptor 15-20 de minute adaugand si putina apa inainte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de branza cu verdeturi
Ingrediente 500 g branza de vaci 100 ml smantana 100 g unt 2 legaturi de ceapa verde 50 g mazare 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare
Cartofi copti umpluti
Ingrediente 4 cartofi măricei 1 file de somon 2 fire de ceapă verde 2 linguri cu făină 1/2 căni apă 1 linguriță cu muştar zeamă de lămâie ulei sare Mod
Rosii umplute cu varza
Ingrediente 3-4 rosii 1/2 varza alba 1-2 morcovi ulei frunze de telina 1 legatura patrunjel lamaie sare Mod de preparare Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!