Rosii umplute cu legume

Ingediente
- 1 kg rosii
- 1 vanata
- 2 cepe
- 2 gulii
- 1/2 varza
- 250 g spanac proaspat sau congelat
- 5 catei de usturoi
- 3 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Tai marunt vanata, spanacul si usturoiul iar ceapa, varza si guliile le dai pe razatoarea mare. Pui toate legumele la calit, adaugi condimentele si lasi sa fiarba pana scade.
- Tai capacul rosiilor, le scobesti si le umpli cu amestecul de legume. Pasezi miezul, il pui intr-o tava, introduci rosiile si dai la cuptor 15-20 de minute adaugand si putina apa inainte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chiftele din legume
Ingrediente 1/2 kg legume fierte (spanac, varza, conopida etc) 100 g franzela 1 ou 30 g faina 30 ml ulei 1 ceapa patrunjel pesmet sare Mod de preparare Legumele se
Drob de ciuperci
Ingrediente 1/2 kg ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 5 oua sare 3 linguri smantana faina Mod de preparare Toci ceapa, o calesti in unt
Snitel de diuperci
Ingrediente 1 kg ciuperci cu palaria mare pesmet (in post) sau 2 oua 2 linguri faina sare piper 1 legatura marar ulei pentru prajit Mod de preparare Speli ciupercile, le
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!