Rosii pane cu cascaval

Rosii pane cu cascaval

Ingrediente

  • 4-5 rosii
  • 100 g cascaval
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita condiment din legume uscate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Alegi rosii tari, carnoase. Le speli si le tai in rondele groase, apoi le presari cu sare.
  2. Bati ouale cu putina sare, piper si condimentul din legume. Adaugi faiana si cascavalul ras foarte fin si omogenizezi compozitia.
  3. Treci rondelele de rosii prin compozitia obtinuta si le prajesti in ulei incins, intorcandu-le pe ambele parti.

Mod de servire

Le servesti ca aperitiv langa cateva feli de castraveti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Chiftele din legume

Ingrediente 1/2 kg legume fierte (spanac, varza, conopida etc) 100 g franzela 1 ou 30 g faina 30 ml ulei 1 ceapa patrunjel pesmet sare Mod de preparare Legumele se

Aperitive

Chiftele de peste

Ingrediente 500g de somon sau pastrav fara oase si piele 1 manunchi de coriandru proaspat, taiat marunt 1 manunchi de frunze de menta, taiate marunt 15g de ghimbir proaspat taiat

Aperitive

Cartofi frantuzesti

Ingrediente 1 kg cartofi 6 oua fierte 2 oua crude 100 g unt 100 g telemea sau cascaval 100 ml lapte 200 g smantana sare Mod de preparare Se spala

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu