Rosii pane cu cascaval

Rosii pane cu cascaval

Ingrediente

  • 4-5 rosii
  • 100 g cascaval
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita condiment din legume uscate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Alegi rosii tari, carnoase. Le speli si le tai in rondele groase, apoi le presari cu sare.
  2. Bati ouale cu putina sare, piper si condimentul din legume. Adaugi faiana si cascavalul ras foarte fin si omogenizezi compozitia.
  3. Treci rondelele de rosii prin compozitia obtinuta si le prajesti in ulei incins, intorcandu-le pe ambele parti.

Mod de servire

Le servesti ca aperitiv langa cateva feli de castraveti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ochiuri in rosii

Ingrediente 2 rosii 2 oua 100 g cas 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Tai un capacel la rosii si le scoti miezul. Intr-o tava cu hartie de

Aperitive

Dip de ceapa

Ingrediente 200 g iaurt 100 g smantana 1 lingurita fulgi de ceapa macinati 1 varf lingurita usturoi granulat 2 cepe mari 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Ceapa

Aperitive

Briose cu cascaval si masline

Ingrediente 200 g faina 200 ml lapte 2 oua 3 linguri ulei 1/2 praf de copt masline sare 200 g cascaval Mod de preparare Ouale se bat cu sarea, apoi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu