Rosii pane cu cascaval

Rosii pane cu cascaval

Ingrediente

  • 4-5 rosii
  • 100 g cascaval
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita condiment din legume uscate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Alegi rosii tari, carnoase. Le speli si le tai in rondele groase, apoi le presari cu sare.
  2. Bati ouale cu putina sare, piper si condimentul din legume. Adaugi faiana si cascavalul ras foarte fin si omogenizezi compozitia.
  3. Treci rondelele de rosii prin compozitia obtinuta si le prajesti in ulei incins, intorcandu-le pe ambele parti.

Mod de servire

Le servesti ca aperitiv langa cateva feli de castraveti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Crochete de cartofi

Ingrediente 100 g caşcaval ras 3 cartofi mari 3 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu pesmet ulei sare piper Mod de preparare 1.Spală bine cartofii și pune-i la

Aperitive

Aperitiv de primavara

Ingrediente 1 pachet foi placinta 300 g spanac 300 g stevie 300 g urzici 1 legatura ceapa verde 2 fire praz 2 legaturi marar 1 legatura patrunjel 3 linguri orez

Aperitive

Pate de casa

Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu