Rosii pane cu cascaval
Ingrediente
- 4-5 rosii
- 100 g cascaval
- 3 oua
- 2 linguri faina
- 100 ml ulei
- 1/2 lingurita condiment din legume uscate
- sare
- piper
Mod de preparare
- Alegi rosii tari, carnoase. Le speli si le tai in rondele groase, apoi le presari cu sare.
- Bati ouale cu putina sare, piper si condimentul din legume. Adaugi faiana si cascavalul ras foarte fin si omogenizezi compozitia.
- Treci rondelele de rosii prin compozitia obtinuta si le prajesti in ulei incins, intorcandu-le pe ambele parti.
Mod de servire
Le servesti ca aperitiv langa cateva feli de castraveti.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci pane
Ingrediente 450 g ciuperci 2 oua 100 g faina 100 g pesmet 2 linguri lapte sare piper ulei pentru prajit Mod de preparare Ciupercile se spala, se curata de piele,
Lamai umplute cu sardele
Ingrediente 6 lamai 1 cutie sardele in ulei 50 g margarina 1 lingura mustar 1 lingurita boia dulce 5-6 masline 2-3 fire patrunjel sare piper Mod de preaparare Le tai
Pate de casa
Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!