Rosii pane cu cascaval
Ingrediente
- 4-5 rosii
- 100 g cascaval
- 3 oua
- 2 linguri faina
- 100 ml ulei
- 1/2 lingurita condiment din legume uscate
- sare
- piper
Mod de preparare
- Alegi rosii tari, carnoase. Le speli si le tai in rondele groase, apoi le presari cu sare.
- Bati ouale cu putina sare, piper si condimentul din legume. Adaugi faiana si cascavalul ras foarte fin si omogenizezi compozitia.
- Treci rondelele de rosii prin compozitia obtinuta si le prajesti in ulei incins, intorcandu-le pe ambele parti.
Mod de servire
Le servesti ca aperitiv langa cateva feli de castraveti.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crochete de cartofi
Ingrediente 100 g caşcaval ras 3 cartofi mari 3 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu pesmet ulei sare piper Mod de preparare 1.Spală bine cartofii și pune-i la
Aperitiv de primavara
Ingrediente 1 pachet foi placinta 300 g spanac 300 g stevie 300 g urzici 1 legatura ceapa verde 2 fire praz 2 legaturi marar 1 legatura patrunjel 3 linguri orez
Pate de casa
Ingrediente 100 ml vin 500 g ficat de pui 150 g unt 2 cepe 5 catei de usturoi busuioc sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o toci marunt si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!