Rosii pane cu cascaval
Ingrediente
- 4-5 rosii
- 100 g cascaval
- 3 oua
- 2 linguri faina
- 100 ml ulei
- 1/2 lingurita condiment din legume uscate
- sare
- piper
Mod de preparare
- Alegi rosii tari, carnoase. Le speli si le tai in rondele groase, apoi le presari cu sare.
- Bati ouale cu putina sare, piper si condimentul din legume. Adaugi faiana si cascavalul ras foarte fin si omogenizezi compozitia.
- Treci rondelele de rosii prin compozitia obtinuta si le prajesti in ulei incins, intorcandu-le pe ambele parti.
Mod de servire
Le servesti ca aperitiv langa cateva feli de castraveti.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Placinte asiatice
Ingrediente 3 cartofi 100 g mazare congelata 2 linguri porumb din conserca 1 lingurita chimen macinat 1 ceapa rosie zeama de la 1 lamaie 100 ml ulei 2 foi de
Snitel de legume
Ingrediente 40 g telina 40 g morcovi 40 g castraveti 75 g varza dulce 50 g gulii 20 g unt 1 ou 10 g faina 20 ml lapte Mod de
Cartofi copti umpluti
Ingrediente 4 cartofi măricei 1 file de somon 2 fire de ceapă verde 2 linguri cu făină 1/2 căni apă 1 linguriță cu muştar zeamă de lămâie ulei sare Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!