Facebook RSS Reseteaza Layout Homepage
Chisca cu malai

Chisca cu malai

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 20 mai 2013
Ingrediente 500-700 g carne de vitel 400 g slanina 3 cepe 5 cartofi 300 g malai sare piper ienibahar cimbru intestin gros 2-3 linguri ulei Mod de preparare Speli carnea, cartofii si le tai cubulete, procedand la fel si cu slanina si...citeste reteta »
Mancare cu carne de curcan

Mancare cu carne de curcan

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 15 mai 2013
Ingrediente 2 aripi de curcan 4 cepe 200 ml ulei 200 ml vin alb 2 linguri bulion 200 g masline zeama de la 1/2 lamaie sare piper foi de dafin Mod de preparare Speli aripile si le tai in cateva bucati, dupa care le fierbi in apa o jumatate...citeste reteta »
Ciolan umplut

Ciolan umplut

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 13 mai 2013
Ingrediente 1 ciolan de porc 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 ou 1 morcov fiert 3 felii de sfecla fiarta 1 legatura verdeata sare piper Mod de preparare Cu un cutit indepartezi osul si carnea de pe ciolan, pastrand soriciul. Dai carnea...citeste reteta »
Mazare cu muschi afumat

Mazare cu muschi afumat

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 7 mai 2013
Ingrediente 1 kg mazare 5 cartofi 400 g muschi afumat 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 300 ml suc de rosii ulei sare piper 1 legatura marar Mod de preparare Speli ceapa, o tai rondele si o calesti impreuna cu muschiul taiat fasii. Dupa...citeste reteta »
Musaca cu carne de miel

Musaca cu carne de miel

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 4 mai 2013
Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva 1/2 lingurita chimion macinat 1/8 lingurita nucsoara macinata 1 baton scortisoara (...citeste reteta »
Budinca de ficat

Budinca de ficat

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 1 mai 2013
Ingrediente 400 g ficat de porc 5 galbenusuri 6 linguri pesmet 3 linguri unt 1 ceapa 1 legatura patrunjel maghiran piper ienibahar sare Mod de preparare Tai ceapa si o calesti in unt. Speli, cureti ficatul, il tai cubulete si il amesteci...citeste reteta »
Sarmale cu piept de pui csi ciuperci

Sarmale cu piept de pui si ciuperci

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 26 aprilie 2013
Ingrediente 500 g piept de pui 2 morcovi dati pe razatoare 200 g ciuperci 2 cepe 2 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Cureti ceapa, o tai marunt si o calesti impreuna cu ciupercile, adaugand apoi orezul...citeste reteta »
Limba cu castraveti murati

Limba cu castraveti murati

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 20 aprilie 2013
Ingrediente 1,5 kg limba de vita 3 morcovi 3 bucati praz 1 ceapa 1 bucata os cu maduva sare Pentru sos: 25 g unt 1 lingura faina 1/2 ceapa 200 g bulion 10 castraveti murati cateva boabe ienupar Mod de preparare Speli bine limba si...citeste reteta »
Varza cu ciolan si bere

Varza cu ciolan si bere

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 12 aprilie 2013
Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod de preparare Cureti ciolanul, il ungi in intregime cu mustar si il asezi intr-un vas care sa incapa...citeste reteta »
Piept de pui cu orez

Piept de pui cu orez

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 7 aprilie 2013
Ingrediente 450 g piept de pui 100 g orez 40 g unt 1 legatura patrunjel 2 rosii ulei sare Mod de preparare Dai pieptul in doua fasii pe care le presari cu sare, le ungi cu ulei si le frigi pe gratar. Fierbi orezul si adaugi apoi untul...citeste reteta »