Facebook RSS Reseteaza Layout Homepage
Pui sote cu ciuperci si smantana

Pui sote cu ciuperci si smanatana

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 19 iunie 2013
Ingrediente 1 kg pui 100 ml ulei 400 g ciuperci 1 ceapa sare piper 1 legatura patrunjel 200 g smanatana Mod de preparare Puiul taiat bucati se prajeste in ulei si apoi ceapa. Pui si ciupercile taiate felii, lasi sa fiarba bana scade,...citeste reteta »
Dovlecei cu unt

Dovlecei cu unt

• Reteta de Mancaruri, publicata de pe 16 iunie 2013
Ingrediente 1-2 kg dovlecei 120 g unt 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Curetii dovleceii de coaja, ii speli, ii tai bucati si ii fierbi in apa clocotita cu sare. Cand sunt gata ii scoti intr-o cratita cu unt si ii inabusi...citeste reteta »
Ciuperci grecesti

Ciuperci grecesti

• Reteta de Mancaruri, publicata de pe 13 iunie 2013
Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare Speli ciupercile, le scurgi si le calesti in ulei. Adaugi zeama...citeste reteta »
Caracatita cu vin rosu

Caracatita cu vin rosu

• Reteta de Mancaruri, publicata de pe 9 iunie 2013
Ingrediente 1 kg caracatita 1 ceapa rosie 2 rosii 2 morcovi 1 lingurita ulei de masline 200 ml vin rosu sare piper Mod de preparare Speli si oparesti caracatita in apa cu sare si zeama de lamaie, dupa care o scurgi si o cureti de tendoane. Cureti...citeste reteta »
Pui cu smantana

Pui cu hrean si smantana

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 5 iunie 2013
Ingrediente 1-2 pui 300 g smanatana 1 ceapa 1 morcov 1-2 radacini de patrunjel piper sare Mod de preparare Tai puiul in 4 si il pui la fiert alaturi de legume, sarea si piperul boabe. Cand carnea este gata, torni peste ea un sos format...citeste reteta »
Pui cu vin

Pui cu vin

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 1 iunie 2013
Ingrediente 2 pui 400 g morcovi 100 g ciuperci conservate 100 g bacon 40 g unt 500 ml vin rosu 5 cepe 2 catei de usturoi ierburi aromatice sare piper Mod de preparare Tai puii in 8 bucati fiecare. Toci marunt ceapa si baconul si le...citeste reteta »
Mazare cu carne

Mazare cu carne

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 31 mai 2013
Ingrediente 800 g carne 2 linguri ulei 1 ceapa 2 linguri bulion 1 kg mazare 2-3 rosii 1 legatura marar 1 lingurita zahar sare Mod de preparare Tai carnea bucati, o dai cu sare si o prajesti in ulei. Adaugi ceapa taiata marunt, bulionul...citeste reteta »
Sufleu de mazare

Sufleu de mazare

• Reteta de Mancaruri, publicata de pe 28 mai 2013
Ingrediente 500 g mazare 150 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte 150 g cascaval 5 albusuri sare Mod de preparare Fierbi mazarea in apa cu sare, o scurgi si o pui intr-o cratita cu putin unt. Prepari un sos din faina, lapte si unt,...citeste reteta »
Pui cu sos alb

Pui cu sos alb

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 27 mai 2013
Ingrediente 1 pui 100 g unt 100 g faina 1/2 l lapte sare Mod de preparare Tai puiul bucati si il prajesti in jumatate din cantitatea de unt. Din untul ramas, faina si lapte;e prepari un sos alb pe care il torni peste carne, adaugi sare...citeste reteta »
Pui umpluti

Pui umplut

• Reteta de Mancaruri cu carne, publicata de pe 26 mai 2013
Ingrediente 2-3 pui intregi ficateii de la pui 60 ml ulei 200 g franzela 250 ml lapte 5 oua din care 3 fierte 3 cepe 1 legatura patrunjel piper sare Mod de preparare Puii curatati si spalati se scurg de apa si li se scoate osul pieptului. Prepari...citeste reteta »