Facebook RSS Reseteaza Layout Homepage
Madelene

Madelene

Ingrediente 150 g zahar 150 g faina 150 g unt 5 oua 1 pliculet zahar vanilat 1 pliculet praf de copt Mod de preparare Lasi untul putin la inmuiat, apoi il bati pana devine o crema cu zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si adaugi...citeste reteta »
Budinca de urda

Budinca de urda

Ingrediente 500 g urda dulce 1 pahar lapte 200 g gris 4 galbenusuri 1 lingura sirop de visine 50 g unt 1 lingura pesmet sare Mod de preparare Amesteci urda, laptele, grisul, siropul, albusurile batute spuma si potrivesti de sare. Iei...citeste reteta »
Placinta cu visine

Placinta cu visine

Ingrediente 300 g faina 300 g zahar pudra 5 oua 200 g unt 1 plic zahar vanilat 700 g visine Mod de preparare Din faina, unt, 100 g zahar, galbenusurile si zaharul vanilat prepari un aluat din care intinzi o foaie pe care o coci pe jumatate. Prepari...citeste reteta »
Trufe cu alune

Trufe cu alune

Ingrediente 100 g unt 150 g zahar pudra 3 galbenusuri 2 linguri cu ness 50 g alune 50 g cacao Mod de preparare Prajesti alunele, freci zaharul cu galbenusul si nessul 10 minute. Incorporezi untul si alunele decojite si pisate. Dai crema...citeste reteta »
Trufe de cafea

Trufe de cafea

Ingrediente 1 galbenus 250 g zahar pudra 250 g unt 1 lingurita esenta de cafea Mod de preparare Freci galbenusul cu zaharul si apoi adaugi esenta de cafea. Freci untul pana devine spuma si il amesteci cu crema de cafea. Iei cu lingurita...citeste reteta »
Inghetata de punch

Inghetata de punch

Ingrediente 350 g zahar 300 ml apa 1/2 l vin zeama de la 2 lamai 1 albus 2 linguri rom Mod de preparare Prepari un sirop de zahar pe care il fierbi 2 minute la foc iute. Torni vinul, zeama de lamaie, iar cand s-a legat treci prin sita...citeste reteta »
Budinca de gris cu scortisoara

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente 1/2 l lapte coaja rasa de la 1 lamaie 75 g gris 3 oua 80 g zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati albusurile spuma, incorporezi galbenusurile, grisul cald si coaja de lamaie. Torni...citeste reteta »
Tort de biscuiti cu crema de vin

Tort de biscuiti cu crema de vin

Ingrediente 500 g biscuiti 1 l lapte 7 linguri zahar 2 linguri faina 4 galbenusuri 1/2 pahar vin Pentru crema: 4 albusuri 4 linguri zahar 2 linguri marmelada Mod de preparare Freci 4 linguri de zahar, faina, galbenusurile si torni...citeste reteta »
Spuma de frisca cu capsuni

Spuma de capsuni cu frisca

Ingrediente 500 g capsuni 1/2 ceasca zahar 2 albusuri 1 praf de sare 200 ml frisca Mod de preparare Pasezi capsunile cu mixerul, adaugi zaharul treptat ai amesteci. Bati albusurile tare si pui sarea. Amesteci albusurile cu pasta de...citeste reteta »
Papanasi fierti

Papanasi fierti

Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de mai sus iei cu lingura si fierbi papanasii in apa clocotita. Cand sunt...citeste reteta »