Facebook RSS Reseteaza Layout Homepage
Gem de prune

Gem de prune

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 22 octombrie 2012
Ingrediente 2 kg prune, injumatatite, fara samburi zeama de la o lamaie 2 kg zahar un cubulet de unt Mod de preparare 1. Puneti doua farfuriute in congelator. 2. Puneti prunele intr-o oala, adaugati zeama de lamaie si turnati 400 ml...citeste reteta »
Peltea de gutui

Peltea de gutui

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 3 octombrie 2012
Ingrediente 2 kg gutui 500 g mere rosii 1 kg zahar 1 lamaie mica, stoarsa si strecurata 1 plic gelfix clasic Mod de preparare Se spala fructele si se taie feliute, fara sa se arunce miejii. Se leaga cotoarele intr-un saculet de tifon....citeste reteta »
Dulceata de portocale

Dulceata de portocale

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 3 octombrie 2012
Ingrediente 600 g portocale 1 kg zahar 750 ml apa zeama de la o lamaie Mod de preparare Puneti doua farfuriute in congelator. Radeti usor coaja lucioasa sau taiati-o cu un cutit cat puteti de subtire, uniform. Puneti portocalele decojite...citeste reteta »
Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 2 octombrie 2012
Ingrediente 10 vinete 30 gogoşari 10 ardei graşi 1 kg ceapă 1 l ulei 1 l suc de roşii 3 foi de dafin sare piper Mod de preparare 1.Coace și curăţă ardeii și vinetele, apoi lasă-le la scurs. Curăţă ardeii și gogoșarii de...citeste reteta »
Marmelada Oxford

Marmelada Oxoford

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 1 octombrie 2012
Ingrediente 1.5 portocale, spalate bine zeama de la 2 lamai 3 kg zahar 2 linguri melsa Mod de preparare Acoperiti portocalele intregi cu 3 litri de apa, intr-o oala, si fierbeti-le pentru o ora sau pana cand se inmoaie. Testati folosidu-va...citeste reteta »
Gem de struguri

Gem de struguri

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 9 septembrie 2012
Ingrediente 1 kg struguri fara seminte, bine spalati 10 cm ghimbir ras 625 g zahar 125 ml apa 1 lingurita esenta de vanilie Mod de preparare 1. Puneti strugurii, ghimbirul ras, zaharul si apa intr-o oala si lasati totul sa fiarba...citeste reteta »
Unt de pere

Unt de pere

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 9 august 2012
Ingrediente 2 kg pere potrivite 2 cesti cu zahar 1 lingurita coaja de portocala rasa 1 lingurita cu nucsoara proaspat macinata 1 cescuta cu zeama de portocala Mod de preparare 1. Taie perele in sferturi si indeparteaza cotorul si semintele....citeste reteta »
Compot de prune

Compot de prune

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 2 august 2012
Ingrediente 2 kg prune brune zahar (4 linguri la borcanul de 800 g) apa vanilie cuisoare macinate Mod de preparare Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g. Ca sa stim cu aproximatie cata apa folosim pt un borcan de compot,...citeste reteta »
Compot de piersici

Compot de piersici

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 25 iulie 2012
Ingrediente 6-8 piersici 250-300g zahar 1pastaie vanilie sau 1-2 plicuri zahar vanilat apa Mod de preparare Se pune o oala cu apa la foc si cand a dat in clocot se pun piersicile intregi bine spalate in pralabil. Se lasa 5 minute sa...citeste reteta »
Compot de mere

Compot de mere

• Reteta de Conserve de fructe, publicata de pe 19 iulie 2012
Ingrediente 6 mere 1 l apa 7 lg de zahar 1 lingura de scortisoara macinata optinonal: cuisoare Mod de preparare Se curata merele,  se spala apoi se tau felii.Intr-o oala mai mica se pune 1 l de apa la fiert si cand aproape da sa clocoteasca...citeste reteta »