Facebook RSS Reseteaza Layout Homepage
Clatite umplute cu carne

Clatite umplute cu carne

Ingrediente Pentru clatite: 400 g faina 3 oua 1/2 l lapte 1 legatura marar Pentru umplutura: 500 g carne tocata si calita 2 oua 2 cepe 100 ml ulei sare piper 1 legatura verdeata Mod de preparare Cerni faina intr-un castron, adaugi...citeste reteta »
Crochete de carne

Crochete cu carne

Ingrediente 500 g carne slaba 3 cepe 5 oua sare piper 50 ml ulei 3 linguri faina 50 g unt 200 ml lapte 100 g pesmet ulei Mod de preparare Carnea se taie marunt si se inabusa cu ceapa taiata felii, intr-o cratita cu ulei si putina apa....citeste reteta »
Omleta cu spanac

Omleta cu spanac

Ingrediente 250 g spanac 2 oua 2 felii franzela 2 linguri smantana sare 200 g ciuperci Mod de preparare Fierbi spanacul in apa cu sare si il strecori. Amesteci galbenusurile cu franzela inmuiata in lapte, smantana si spanacul tocat...citeste reteta »
Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 5 oua sare 3 linguri smantana faina Mod de preparare Toci ceapa, o calesti in unt cu ciupercile spalata si taiate felii pana scade zeama lasata...citeste reteta »
Pasteta de pui

Pasteta de pui

Ingrediente 1 pui 150 g sunca 2 linguri smantana 2 linguri supa sare piper Mod de preparare Fierbi puiul si il dai prin masina de tocat impreuna cu sunca. Treci apoi prin sita, adaugi supa, smantana, sarea si piperul. Amesteci pana...citeste reteta »
Carnati in aluat

Carnati in aluat

Ingrediente 500 g faina 4 oua 300 g carnati 75 g unt sau margarina 150 g cascaval sare Mod de preparare Din faina, oua si sare prepari un aluat tare din care intinzi foi pe care le ungi cu ou si le tai patratele. Prajesti carnatii,...citeste reteta »
Gogosele din cartofi

Gogosele din cartofi

Ingrediente 700 g cartofi 2 oua 100 g cascaval 100 g faina sare piper Mod de preparare Fierbi cartofii cu coaja, ii cureti cand s-au racit, ii treci prin masina de tocat si ii amesteci cu ouale, cascavalul ras, faina, sarea si piperul. Amestesci...citeste reteta »
Cornuri de brutarie

Cornuri de brutarie

Ingrediente 1 cub drojdie 1 lingurita zahar 2 cani lapte+4 linguri pentru maia 1 kg faina 2 linguri unt 1 ou sare chimen susan Mod de preparare Pregatesti o maia din droojdie, zahar si 4 linguri de lapte cald. Framanti un aluat din...citeste reteta »
Rosii umplute cu varza

Rosii umplute cu varza

Ingrediente 3-4 rosii 1/2 varza alba 1-2 morcovi ulei frunze de telina 1 legatura patrunjel lamaie sare Mod de preparare Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul, dupa care le lasi cu gura in jos sa se scurga. Cureti morcovii,...citeste reteta »
Rulada de carne

Rulada de carne

Ingrediente 500 g carne tocata 2 oua 1/2 ceapa calita 1 felie paine inmuiata in lapte, stoarsa si data prin masina de tocat 1 lingura faina 1 legatura patrunjel 1 albus piper sare Mod de preparare Amesteci toate ingredientele cu o lingura...citeste reteta »