Aluaturi si foietaje

Aluaturi si foietaje

Aluat de pizza

Ingrediente 1/2 lingurita sare 350 g faina 3 linguri ulei 2 lingurite drojdie uscata 225 ml apa 1 lingura zahar Mod de preparare Intr-un vas se pun faina, sare si

Aluaturi si foietaje

Aluat cu unt

Ingrediente 200 g unt 450 g faina 150 g zahar 2 galbenusuri 200 g smantana 1 plic praf de copt coaja de la 1 lamaie Mod de preparare Untul se

Aluaturi si foietaje

Paine cu iaurt

Ingrediente 400 g iaurt 500 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt 2 linguri zahar sare Mod de preparare Se amesteca iaurtul cu ouale, zaharul si sarea. Se

Aluaturi si foietaje

Aluat cu drojdie

Ingrediente 400 g faina 200 ml lapte 40 g drojdie 1/2 lingurita sare Mod de preparare In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.

Aluaturi si foietaje

Bulete de cartofi cu peste

Ingrediente 1/2 kg cartofi 400 g peste fiert sare 1 ceapa 2 oua 2-3 linguri faina 100 g unt piper ulei pentru prajit 1 legatura marar Mod de preparare Cartofii

Aluaturi si foietaje

Aluat cu miere

Ingrediente 200 g margarina 280 g faina 2 galbenusuri 100 g miere 2 linguri vin alb 2 linguri smantana Mod de preparare Framanti un aluat din 200 g faina, galbenusuri,

Aluaturi si foietaje

Aluat oparit pentru eclere

Ingrediente 250 g faina 150 g unt 250 ml lapte 50 g zahar 8 oua sare Mod de preparare Fierbi laptele cu untul, zaharul si putina sare. Cand da in

Aluaturi si foietaje

Aluat cu unt si smantana

Ingrediente 480 g făină 375 g smântână 450 g unt proaspăt 1 linguriță cu sare Mod de preparare 1.Cerne făina pe masa de aluat. Fă în mijloc o adâncitură și

Aluaturi si foietaje

Aluat pentru cruste

Ingrediente 300 g faina 2 galbenusuri 150 g unt 3 linguri apa 1 lingura otet sare Mod de preparare Din aceste ingrediente se face un aluat care se framanta repede

Aluaturi si foietaje

Aluat cu caimac

Ingrediente 1 ceasca caimac 1 ceasca faina 50 g unt sare Mod de preparare Se prepara un aluat din caimac, faina, sare si 25 g unt. Se framanta, se aduna