Facebook RSS Reseteaza Layout Homepage
Snitele de porc aromate

Snitele de porc aromate

Ingrediente 600 g muschi de porc 2 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet 1 fir rozmarin 1 fir cimbru sare piper 1 ceapa mica Mod de preparare Se curata carnea de pielite si de grasime, apoi se bate bine cu ciocanul de snitele. Se presara...citeste reteta »
Muschi de porc in lapte

Muschi de porc in lapte

Ingrediente 500 g muschi de porc 500 g cartofi 500 ml lapte rozmarin cimbru 2 foi de dafin 2 catei de usturoi 1 varf de cutit nucsoara 1 lingura ulei 1 lingura unt sare piper 1 lingurita amidon Mod de preparare Uleiul se incinge intr-o...citeste reteta »
Muschi de porc cu sos de mere

Muschi de porc cu sos de mere

Ingrediente 1 kg muschi de porc 200 ml vin alb 1 crenguta rozmarin 1 lingura condiment praf de usturoi boia piper 3 linguri miere 1 lingura otet balsamic Pentru sos: 2 mere 1 lingura zahar brun 50 ml vin alb Mod de preparare Se freaca...citeste reteta »
Muschi de porc cu fasole verde

Muschi de porc cu fasole verde

Ingrediente 1 muschi de porc 400 g fasole verde 200 ml supa de legume busuioc uscat cimbru uscat boia iute ulei sare piper Mod de preparare Muschiul se unge cu ulei, se presara cu toate condimentele si se introduce la cuptor intr-o...citeste reteta »
Muschi de porc impnat la gratar

Muschi de porc impanat la gratar

Ingrediente 800 g muschi de porc 150 g slanina afumata 1 capatana de usturoi piper sare malai Mod de preparare Muschiul de vita se impaneaza cu feliute de slanina si usturoi, se sareaza, se pipereaza si se da prin malai. Se pun la fript...citeste reteta »
Pastrama de porc

Pastrama de porc

Ingrediente muschiul de pe sira spinarii 3 catei de usturoi 2 maini sare mare crengute de cimbru boabe de piper foi de dafin Mod de preparare Tai muschiul in 2 bucati, pe care le crestezi din loc in loc pentru a introduce sare si jumatate...citeste reteta »