Rasol de pui cu legume

Rasol de pui cu legume

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 conopida mica
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 radacina de patrunjel
  • lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi carnea in apa cu sare, indepartand spuma. Cureti si speli radacinoasele, ardeiul, ceapa si le fierbi impreuna cu pieptul. Desfaci conopida, o speli si o fierbi 10 minute in apa cu sare.
  2. Cand au fiert legumele, le scurgi, le scoti pe o farfurie, impreuna cu pieptul taiat bucati. Stropesti totul cu zeama de lamaie si pui sare dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii pulpa de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

Mancaruri cu carne

Ciulama de pui

Ingrediente 1kg carne de pui (cu os) 4 linguri (cu varf) cu faina 2 cepe 2 morcovi 4 linguri cu smantana groasa 300ml lapte dulce 100ml ulei patrunjel verde sare

Mancaruri cu carne

Budinca de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu