Rasol de pui cu legume

Rasol de pui cu legume

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 conopida mica
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 radacina de patrunjel
  • lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi carnea in apa cu sare, indepartand spuma. Cureti si speli radacinoasele, ardeiul, ceapa si le fierbi impreuna cu pieptul. Desfaci conopida, o speli si o fierbi 10 minute in apa cu sare.
  2. Cand au fiert legumele, le scurgi, le scoti pe o farfurie, impreuna cu pieptul taiat bucati. Stropesti totul cu zeama de lamaie si pui sare dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu orez

Ingrediente 450 g piept de pui 100 g orez 40 g unt 1 legatura patrunjel 2 rosii ulei sare Mod de preparare Dai pieptul in doua fasii pe care le

Mancaruri cu carne

Varza cu carne tocata la cuptor

Ingrediente 800 g varza 1/2 lingurita cimbru uscat 450 g carne tocata de porc 10 fire patrunjel 2 oua 2 linguri smantana sare piper 2-3 linguri ulei pesmet pentru tava

Mancaruri cu carne

Papricas de pui picant cu masline

Ingrediente carne de pui (ce are fiecare prin casa); 3 cepe potrivite; 2-3 linguri de chili; 2-3 linguri de bulion; o capatana usturoi; masline 150-200g; delikat, patrunjel tocat marunt; Ingrediente

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu