Rasol de pui cu legume

Rasol de pui cu legume

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 conopida mica
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 radacina de patrunjel
  • lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi carnea in apa cu sare, indepartand spuma. Cureti si speli radacinoasele, ardeiul, ceapa si le fierbi impreuna cu pieptul. Desfaci conopida, o speli si o fierbi 10 minute in apa cu sare.
  2. Cand au fiert legumele, le scurgi, le scoti pe o farfurie, impreuna cu pieptul taiat bucati. Stropesti totul cu zeama de lamaie si pui sare dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Chisca cu malai

Ingrediente 500-700 g carne de vitel 400 g slanina 3 cepe 5 cartofi 300 g malai sare piper ienibahar cimbru intestin gros 2-3 linguri ulei Mod de preparare Speli carnea,

Mancaruri cu carne

Rata cu mere

Ingrediente 1 rata cu maruntaie 50 g de unt 100 g jambon ficatul si inima de la rata 3 mere 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 crenguta de cimbru

Mancaruri cu carne

Musaca de legume cu carne de vita

Ingrediente 800 g carne de vita tocata 1 morcov 1 vanata mica 2 cepe 2 cartofi 2 ardei grasi 200 g ciuperci din conserva 4 oua sare piper 1 lingura

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu