Pulpe de pui umplute la cuptor

Pulpe de pui umplute la cuptor

Ingrediente

  • 200 g ciuperci taiate
  • 1 ardei verde,  tocat
  • 1 ceapa mica , tocata
  • 200 g unt
  • 100 g sos Worcestershire
  • 400 g orez fiert
  • 6 pulpe pui
  • sucul de la o lamaie
  • 10 g paprika
  • salvie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-o tigaie se pune la incins putin unt. Se adauga ciupercile, ceapa si ardeiul verde la calit. Se adauga sosul, orezul si condimentele lasandu-se pe foc cateva minute.
  2. Umple apoi pulpele cu compozitia si aseaza-le intr-o tava.
  3. Intr-un bol amesteca untul cu zeama de lamaie si paprika si apoi unge pulpele cu sosul obtinut.
  4. Lasa tava la cuptor timp de o ora.

Mod de servire

Pulpele de pui umplute la cuptor se servesc fierbinti, cu diverse garnituri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de vita cu alune

Ingrediente 300 g pulpa de vita sos de soia 1 pumn alune decojite Mod de preparare Pulpa de vita se taie feill subtiri si se rumenesc intr- tigaie bine incinsa.

Fripturi

Cotlete barbecue

Ingrediente 2 cepe 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 150 g ketchup 40 g miere 3 linguri otet balsamic sare chili 1/2-1 lingurita boia 700 g cotlet

Fripturi

Muschi de vita cu ciuperci

Ingrediente 1 kg muschi de vita 100 ml ulei 500 g ciuperci 100 ml vin piper sare 1 legatura patrunjel Mod de preparare Muschiul curatat de pielite se sareaza si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu