Pulpe de pui umplute la cuptor

Pulpe de pui umplute la cuptor

Ingrediente

  • 200 g ciuperci taiate
  • 1 ardei verde,  tocat
  • 1 ceapa mica , tocata
  • 200 g unt
  • 100 g sos Worcestershire
  • 400 g orez fiert
  • 6 pulpe pui
  • sucul de la o lamaie
  • 10 g paprika
  • salvie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-o tigaie se pune la incins putin unt. Se adauga ciupercile, ceapa si ardeiul verde la calit. Se adauga sosul, orezul si condimentele lasandu-se pe foc cateva minute.
  2. Umple apoi pulpele cu compozitia si aseaza-le intr-o tava.
  3. Intr-un bol amesteca untul cu zeama de lamaie si paprika si apoi unge pulpele cu sosul obtinut.
  4. Lasa tava la cuptor timp de o ora.

Mod de servire

Pulpele de pui umplute la cuptor se servesc fierbinti, cu diverse garnituri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Piept de pui in sos de caise

Ingrediente 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri cu pasta de tomate 3 linguri cu zahar brun 2 linguri cu zeama de lamaie 1 lingurita cu

Fripturi

Iepure la tava

Ingrediente 1 iepure 3 linguri ulei masline 1 crenguta de rozmarin 1 catel de usturoi 1 cana de vin alb 1 cana de apa sare piper 1 ardei iute Mod

Fripturi

Pastrama de porc cu orez si sofran

Ingrediente 1 kg pastrama de porc 1 ceapa 300 g orez 250 g mazare un varf de cutit sofran 100 ml ulei 4 rosii 250 ml suc de rosii 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu