Pulpe de pui marinate

Pulpe de pui marinate

Ingrediente

  • 4 pulpe pui fara os
  • 100 ml vin
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita condimente din legume
  • piper

Mod de preparare

  1. Marinezi pulpele cu o zi inainte de preparare. Amesteci vinul cu uleiul, condimentul vegetal si piper dupa gust. Pui carnea dezosata intr-un vas inalt si torni amestecul deasupra. Acoperi vasul si il lasi la frigider pana a doua zi.
  2. Incingi bine gratarul. Scoti pulpele din vas, le pui pe gratar, le stropesti din cand in cand cu amestecul in care au stat la marinat. Sunt gata in 10-15 minute in functie de intensitate focului.

Mod de servire

Pulpele de pui marinate se servesc cu sos de usturoi si castraveti.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pui exotic

Ingrediente 2 bucati piept de pui 2 lingurite mustar iute 2 lingurite rozmarin uscat 1/2 lingurita chimen maruntit 1/2 lingurita piper alb 1 lingura ulei sare Mod de preparare Amesteci

Fripturi

Friptura de vita cu alune

Ingrediente 300 g pulpa de vita sos de soia 1 pumn alune decojite Mod de preparare Pulpa de vita se taie feill subtiri si se rumenesc intr- tigaie bine incinsa.

Fripturi

Cotlet de porc natur

Ingrediente 1 kg cotlet  50 g faina 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Tai cotletul felii, le bati bine, le presari cu sare, le treci prin faina si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu