Pulpe de pui marinate
Ingrediente
- 4 pulpe pui fara os
- 100 ml vin
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita condimente din legume
- piper
Mod de preparare
- Marinezi pulpele cu o zi inainte de preparare. Amesteci vinul cu uleiul, condimentul vegetal si piper dupa gust. Pui carnea dezosata intr-un vas inalt si torni amestecul deasupra. Acoperi vasul si il lasi la frigider pana a doua zi.
- Incingi bine gratarul. Scoti pulpele din vas, le pui pe gratar, le stropesti din cand in cand cu amestecul in care au stat la marinat. Sunt gata in 10-15 minute in functie de intensitate focului.
Mod de servire
Pulpele de pui marinate se servesc cu sos de usturoi si castraveti.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fazan la cuptor
Ingrediente 1 fazan 1 mandarina 1/2 lamaie 3 catei de usturoi 1 ceapa 4 foi de dafin boabe de piper 2 lingurite cimbru uscat 2 lingurite busuioc uscat 300 ml
Friptura de porc cu ananas
Ingrediente 4 felii carne slaba de porc de cate 150 g 2 rosii 1 cutie ananas sare piper Mod de preparare Presari carnea cu sare si piper, lasand-o apoi cateva
Pulpe de pui cu lamaie
Ingrediente 6 pulpe de pui 3 felii de lămâie ulei de măsline busuioc oregano frunze de dafin sare după gust Mod de preparare Se pun pulpele de pui într-un vas
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!