Pulpe de pui cu smantana si ciuperci

Pulpe de pui cu smantana si ciuperci

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui
  • 1 ceapa
  • 200 ml smantana
  • 2-3 linguri faina
  • 400 g ciuperci
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se spala pulpele, se sterg si se prajesc in putin ulei, se adauga ceapa tocata marunt si se presara cu sare si piper. Se toarna o cana de apa si se lasa sa fiarba.
  2. Se adauga apoi ciupercile spalate si feliate si se mai fierbe 15 minute. La sfarsit se pune smantana amestecata cu faina.

Mod de servire

Se serveste calda, cu mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Sufleu din carne de pasare

Ingrediente 1 kg carne de pasare 100 g gris 5 albusuri 20 g unt sare 1 lingurita faina Mod de preparare Carnea se curata de piele, se spala si se

Mancaruri cu carne

Musaca in 3 culori

Ingrediente 1 piept de curcan 1 kg cartofi 2 morcovi 5 ardei copti 2 cepe 200 g cas dulce 50 g branza brie 200 g branza de vaci 50 g

Mancaruri cu carne

Rasol de pui cu legume

Ingrediente 1 piept de pui 1 conopida mica 2 morcovi 1 telina 1 ceapa 1 ardei gras 1 radacina de patrunjel lamaie sare Mod de preparare Fierbi carnea in apa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu