Pulpe de pui cu smantana si ciuperci

Pulpe de pui cu smantana si ciuperci

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui
  • 1 ceapa
  • 200 ml smantana
  • 2-3 linguri faina
  • 400 g ciuperci
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se spala pulpele, se sterg si se prajesc in putin ulei, se adauga ceapa tocata marunt si se presara cu sare si piper. Se toarna o cana de apa si se lasa sa fiarba.
  2. Se adauga apoi ciupercile spalate si feliate si se mai fierbe 15 minute. La sfarsit se pune smantana amestecata cu faina.

Mod de servire

Se serveste calda, cu mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu orez

Ingrediente 450 g piept de pui 100 g orez 40 g unt 1 legatura patrunjel 2 rosii ulei sare Mod de preparare Dai pieptul in doua fasii pe care le

Mancaruri cu carne

Sarmale fierte in vin

Ingrediente 2 verze murate 100 g orez 700 g carne de vitel 300 g carne de porc 3-4 cepe 200 ml ulei 1 borcan rosii in bulion 200 g bulion

Mancaruri cu carne

Gasca cu legume si galuste

Ingrediente o gasca (de vreo 3,5 kg) sare si piper tarhon uscat 3 cepe 200 g morcovi 200 g telina Mod de preparare Curata gasca de grasimea vizibila, apoi spal-o

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu