Pulpe de pui cu smantana si ciuperci

Pulpe de pui cu smantana si ciuperci

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui
  • 1 ceapa
  • 200 ml smantana
  • 2-3 linguri faina
  • 400 g ciuperci
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se spala pulpele, se sterg si se prajesc in putin ulei, se adauga ceapa tocata marunt si se presara cu sare si piper. Se toarna o cana de apa si se lasa sa fiarba.
  2. Se adauga apoi ciupercile spalate si feliate si se mai fierbe 15 minute. La sfarsit se pune smantana amestecata cu faina.

Mod de servire

Se serveste calda, cu mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu hrean si smantana

Ingrediente 1-2 pui 300 g smanatana 1 ceapa 1 morcov 1-2 radacini de patrunjel piper sare Mod de preparare Tai puiul in 4 si il pui la fiert alaturi de

Mancaruri cu carne

Pui mexican

Ingrediente 20ml ulei de floarea soarelui 4 pulpe superioare de pui 1 ceapa taiata 1 ardei gras, taiat 1 conserva de rosii 1 conserva de fasole scursa 50ml de coriandru

Mancaruri cu carne

Gasca cu legume si galuste

Ingrediente o gasca (de vreo 3,5 kg) sare si piper tarhon uscat 3 cepe 200 g morcovi 200 g telina Mod de preparare Curata gasca de grasimea vizibila, apoi spal-o

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu