Pulpe cu sos mexican

Ingrediente
- 4 pulpe intregi
- 2 rosii in bulion
- 1 lamaie
- 1 catel de usturoi
- 1 ardei rosu iute
- 2 linguri otet balsamic
- 2 linguri ulei
- sare
Mod de preparare
- Creti pulpele, le parlesti, le crestezi si le frigi pe gratar.
- Prepari sosul din rosiile fara piele, usturoiul pisat, ardeiul iute, uleiul, otetul si sucul de lamaie. Amesteci bine si potrivesti de sare.
- Ungi pulpele cand sunt gata cu sosul de mai sus si le servesti imediat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Carne de vita cu sos de legume
Ingrediente 500 g carne macra de vita 500 g ceapa (arpagic) 1 morcov 1 telina 1 legatura busuioc 2 linguri ulei 200 ml suc de rosii 1 lingurita zahar sare
Pui cu sos alb
Ingrediente carne de pui (piept, pulpe, aripi) 1 morcov dat pe razatoare 3 frunze de dafin boabe de piper sare 1 l apa 1 lingura de unt 2 linguri ulei
Piept crocant de curcan
Ingrediente 1 piept de curcan 200 g fulgi de porumb 2 linguri cu miere 2 linguri cu unt 2 ouă 100 g alune 1 ceapă 1 morcov sare piper Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!