Pui umplut
Ingrediente
- 2-3 pui intregi
- ficateii de la pui
- 60 ml ulei
- 200 g franzela
- 250 ml lapte
- 5 oua din care 3 fierte
- 3 cepe
- 1 legatura patrunjel
- piper
- sare
Mod de preparare
- Puii curatati si spalati se scurg de apa si li se scoate osul pieptului.
- Prepari umplutura amestecand ceapa calita cu franzela inmuiata in lapte, verdeata taiata marunt, sarea, piperul, ouale crude si ouale fierte taiata in 4 si ficateii tocati.
- Amesteci bine compozitia, umpli puii, ii asezi intr-o tava unsa, ii ungi si pe ei cu ulei si ii dai la cuptor pana se rumenesc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Porc cu dovleac
Ingrediente 750g de file de porc 15ml ulei 30ml pasta de curry thailandeza 250ml lapte de cocos 125ml de apa 350g de dovleac, curatat si taiat cuburi 6 frunze de
Orez cu legume si pui
Ingrediente 8 pulpe de pui 300 g orez 1 dovlecel 1 vanătă 1 legătură de pătrunjel 2 ardei graşi 1 ceapă 50 g unt ulei Mod de preparare 1.Spală carnea
Pui la cuptor cu iaurt si lamaie
Ingrediente 1 kg pulpe de pui 250 ml iaurt 3 catei de usturoi 1 lamaie boia dulce sare piper Mod de preparare Carnea se pui se spala si se aseaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!