Pui sote cu ciuperci si smanatana

Pui sote cu ciuperci si smanatana

Ingrediente

  • 1 kg pui
  • 100 ml ulei
  • 400 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 200 g smanatana

Mod de preparare

  1. Puiul taiat bucati se prajeste in ulei si apoi ceapa.
  2. Pui si ciupercile taiate felii, lasi sa fiarba bana scade, stintgi cu apa cald si smantana si mai lasi pe foc 20 de minute.

Mod de servire

Servesti puiul presarat cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu rozmarin si masline

Ingrediente – piept de pui/pulpe de pui – 1 ceapa mare – ardei gras (unul rosu si unul verde) – 3 rosii mari – 250 ml pasta rosii/bulion – 50

Mancaruri cu carne

Cotlete de porc cu salsa de rosii

  Ingrediente 4 cotlete de porc sare si piper 45 ml ulei de masline 2 rosii prunisoare mari, fara seminte, taiate 3 ardei iuti, taiati 1 catel de usturoi, taiat

Mancaruri cu carne

Pui provensal

Ingrediente 1.5 kg pui 2 linguri ulei 2 cepe, curatate si taiate 1 catel de usturoi, curatat si taiat 1 lingura faina 150 ml supa de pui, calda 400 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu