Pui mexican

Pui mexican

Ingrediente

  • 20ml ulei de floarea soarelui
  • 4 pulpe superioare de pui
  • 1 ceapa taiata
  • 1 ardei gras, taiat
  • 1 conserva de rosii
  • 1 conserva de fasole scursa
  • 50ml de coriandru proaspat tocat

Mod de preparare

1. Incalzeste jumatate din ulei intr-o tigaie. Prajeste pulpele pe ambele parti si pune-le deoparte.

2. Adauga restul de ulei si caleste ceapa taiata timp de doua minute, pana se inmoaie. Adauga ardeiul gras si cotinua sa calesti legumele timp de inca patru minute.

3. Adauga pulpele intr-o oala si pune rosiile. Cand incep sa fiarba, da focul mai mic si lasa amestecul sa clocoteasca fara capac timp de 25 de minute sau pana e fiert puiul. Adauga fasolea si coriandrul si lasa oala pe foc inca doua minute.

Mod de servire

Se serveste cu orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Snitel de porc cu susan

Ingrediente 500 g pulpa de porc 3 lingurite susan 1 ou 1 lingura faina 1 lingura pesmet sare piper boia dulce cimbru nucsoara Mod de preparare Carnea se spala, se

Mancaruri cu carne

Prepelite cu smantana

Ingrediente 6 prepelite 100 g unt 1 lamaie 1 lingura faina 1 lingura mustar 1 galbenus 200 g smatana sare piper alb Mod de preparare Prepelitele se taie in doua,

Mancaruri cu carne

Pui mediteranean cu rosii

Ingrediente 30ml de ulei de masline 6-8 portii de pui 2 catei de usturoi, zdrobiti 410g de rosii la conserva, tocate 410g de rosii cherry la conserva, in sos 100g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu