Pui la tigaie cu sos de rosii si usturoi
Ingrediente
- 1 pui
- 100 ml ulei
- 1 capatana usturoi
- 1 lingura faina
- 30 g bulion
- 100 ml vin
- sare
Mod de preparare
- Tai puiul bucati, il dai cu sare si il prajesti in ulei. Dupa ce scoti bucatile de carne in acelasi ulei calesti faina, iar cand a inceput sa se rumeneasca adaugi usturoiul maruntit, bulionul, stingi cu apa calda si torni sosul peste pui.
- Acoperi cu un capac si lasi la inabusit. Torni vinul, potrivesti de sare si mai adaugi putina apa daca este cazul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ficat de vitel venetian
Ingrediente 600 g ficat vitel 2 cepe rosii 4 linguri ulei de masline 1 lingura otet alb patrunjel verde sare piper salvie Mod de preparare Ficatul se condimenteaza, se taie
Pui cu stevie
Ingrediente 1 pui de 1 kg 10 legaturi stevie 5 linguri ulei 1 legatura ceapa verde 1 ardei iute 2 catei de usturoi 100 g bulion sare piper Mod de
Budinca de paste cu branza si pui
Ingrediente 300 g paste 1 piept de pui fara os 100 g telemea 200 g cascaval 200 ml smantana 3 galbenusuri piper alb sare 25 g unt 2 linguri pesmet
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!