Pui la tigaie cu sos de rosii si usturoi

Pui la tigaie cu sos de rosii si usturoi

Ingrediente

  • 1 pui
  • 100 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingura faina
  • 30 g bulion
  • 100 ml vin
  • sare

Mod de preparare

  1. Tai puiul bucati, il dai cu sare si il prajesti in ulei. Dupa ce scoti bucatile de carne in acelasi ulei calesti faina, iar cand a inceput sa se rumeneasca adaugi usturoiul maruntit, bulionul, stingi cu apa calda si torni sosul peste pui.
  2. Acoperi cu un capac si lasi la inabusit. Torni vinul, potrivesti de sare si mai adaugi putina apa daca este cazul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui thailandez

Ingrediente 125g de file de pui 1 catel de usturoi 1 pastarnac 1 morcov 100g de broccoli 1 lingura de ulei sare si piper alb 200ml de apa 1 lingura

Mancaruri cu carne

Mici de casa

Ingrediente 1 kg carne vita 250 g carne de porc 20 g bicarbonat de sodiu 2 lingurite cimbru 1 capatana usturoi 2 ardei iuti piper sare 50 ml apa Mod

Mancaruri cu carne

Chiftelute cu cartofi in sos de rosii

Ingrediente 250 g carne tocata de vita 1 ou  25 g orez 1 ceapa mica 2 catei usturoi mici 5 fire patrunjel 1/4 lingurita chimion 1 lingurita boia dulce sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu