Pui la tigaie cu sos de rosii si usturoi

Pui la tigaie cu sos de rosii si usturoi

Ingrediente

  • 1 pui
  • 100 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingura faina
  • 30 g bulion
  • 100 ml vin
  • sare

Mod de preparare

  1. Tai puiul bucati, il dai cu sare si il prajesti in ulei. Dupa ce scoti bucatile de carne in acelasi ulei calesti faina, iar cand a inceput sa se rumeneasca adaugi usturoiul maruntit, bulionul, stingi cu apa calda si torni sosul peste pui.
  2. Acoperi cu un capac si lasi la inabusit. Torni vinul, potrivesti de sare si mai adaugi putina apa daca este cazul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Ficat mexican

Ingrediente 500 g ficat de vita 2 linguri faina 3 linguri ulei 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ardei iuti 1 lingurita boia iute 1 lingurita oregano 150 ml

Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu smantana

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 1 morcov 200 g faina sare piper patrunjel 100 g smantana ulei Mod de preparare Pieptul de pui cubulete se fierbe in apa

Mancaruri cu carne

Pui cu marar

Ingrediente 1 kg pui 100 ml ulei 3 cepe 1 lingura bulion 50 g faina 1/2 legatura marar tocat mai mare 3 rosii sare otet Mod de preparare Puiul se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu