Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi

Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi

Ingrediente

  • 1 pui
  • 100 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingura faina
  • 30 g bulion
  • 100 ml vin
  • sare

Mod de preparare

  1. Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
  2. In uleiul ramas se caleste faina, se adauga usturoiul taiat, bulionul si se stinge cu apa calda.
  3. Sosul obtinut se toarna peste carne,  se toarna vinul si se fierbe ianbusind adaugand cate putina apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui mexican

Ingrediente 20ml ulei de floarea soarelui 4 pulpe superioare de pui 1 ceapa taiata 1 ardei gras, taiat 1 conserva de rosii 1 conserva de fasole scursa 50ml de coriandru

Mancaruri cu carne

Pui mediteranean cu rosii

Ingrediente 30ml de ulei de masline 6-8 portii de pui 2 catei de usturoi, zdrobiti 410g de rosii la conserva, tocate 410g de rosii cherry la conserva, in sos 100g

Mancaruri cu carne

Escalop de pui cu ciuperci

Ingrediente 1 piept pui 500 gr ciuperci 2 linguri sos rosii 100 ml vin alb 2 catei usturoi 2 linguri faina sare piper ulei Mod de preparare Pieptul se bate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu