Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi

Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi

Ingrediente

  • 1 pui
  • 100 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingura faina
  • 30 g bulion
  • 100 ml vin
  • sare

Mod de preparare

  1. Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
  2. In uleiul ramas se caleste faina, se adauga usturoiul taiat, bulionul si se stinge cu apa calda.
  3. Sosul obtinut se toarna peste carne,  se toarna vinul si se fierbe ianbusind adaugand cate putina apa.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Porc picant cu ardei

Ingrediente 500 g carne de porc 2 ardei graşi 1 ardei iute 3-4 căţei de usturoi sos de chili boia, sare, piper Mod de preparare Ardeii graşi se spală, se

Mancaruri cu carne

M,ancare cu carne de porc si ciuperci

Ingrediente 200 g carne de porc 5 ciuperci 2 cepe 1 lingura ulei sare piper 1 legatura marar Mod de preparare Tai carnea in fasii subtiri, ceapa marunt si ciupercile

Mancaruri cu carne

Ficat de gasca pane

Ingrediente 500 g ficat de gasca 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 30 g unt sare ulei Mod de preparare Ficatul se taie felii, se trece prin faina,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu