Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi

Ingrediente
- 1 pui
- 100 ml ulei
- 1 capatana usturoi
- 1 lingura faina
- 30 g bulion
- 100 ml vin
- sare
Mod de preparare
- Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
- In uleiul ramas se caleste faina, se adauga usturoiul taiat, bulionul si se stinge cu apa calda.
- Sosul obtinut se toarna peste carne, se toarna vinul si se fierbe ianbusind adaugand cate putina apa.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pachetele chinezesti cu somon
Ingrediente 50 g file somon afumat 1 legatura ceapa verde 2 castraveti 1 praz 50 g migdale macinate 10 g ghimbir proaspat foi de orez 2 linguri lapte de cocos
Pui cu hrean si smantana
Ingrediente 1-2 pui 300 g smanatana 1 ceapa 1 morcov 1-2 radacini de patrunjel piper sare Mod de preparare Tai puiul in 4 si il pui la fiert alaturi de
Mici de casa
Ingrediente 1 kg carne vita 250 g carne de porc 20 g bicarbonat de sodiu 2 lingurite cimbru 1 capatana usturoi 2 ardei iuti piper sare 50 ml apa Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!