Pui grecesc cu masline si foi de vita

Pui grecesc cu masline si foi de vita

Ingrediente

  • 1 pui gata pentru a fi gatit de circa 1.400 g
  • zeama si coaja rasa ale unei lamai
  • sare, piper macinat
  • 200 g ceapa
  • 4 linguri cu ulei de masline
  • 2 linguri cu unt lichid

Mod de preparare

  1. Tai puiul in opt bucati, il freci cu coaja de lamaie, presari zeama de lamaie si dregi cu sare si piper. Il pui intr-o tava unsa.
  2. Cureti ceapa si o tai in patru sau in opt, apoi o asezi langa pui. Amesteci uleiul de masline cu untul si le torni peste pui.
  3. Lasi in cuptorul incins la 200 de grade  in jur de 35 de minute. Asezi pe o farfurie cu foi de vita oparite si fierte in otet, cu rosii mici si masline negre.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Chiftelute marinate

Ingredinte Pentru chiftele: 500 g carne porc 1 ceapa un cartof ras 1 ou o legatura patrunjel faina ulei pentru prajit sare, piper Pentru sos: 1 ceapa o cana sos

Mancaruri cu carne

Conopida cu carne de pui

Ingrediente 600 g carne de pui 2 linguri ulei 1 conopida 4 rosii 30 g faina 50 g bulion Mod de preparare Bucatile se carne se presara cu sare si

Mancaruri cu carne

Tocana bucovineana

Ingrediente 250 g carne de manzat 250 g carne de porc (spata, piept) 150 g untura 2 cepe 2 ardei grasi 1 cutie cu rosii cubulete 1 lingurita cu boia

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu