Pui cu vin
Ingrediente
- 2 pui
- 400 g morcovi
- 100 g ciuperci conservate
- 100 g bacon
- 40 g unt
- 500 ml vin rosu
- 5 cepe
- 2 catei de usturoi
- ierburi aromatice
- sare
- piper
Mod de preparare
- Tai puii in 8 bucati fiecare. Toci marunt ceapa si baconul si le prajesti in untul topit. Cand ceapa s-a inmuiat adaugi bucatile de carne, usturoiul feliat, ierburile aromatice si ciupercile felioate.
- Pui capacul si lasi la calit 10 minute, amestecand. Torni vinul si lasi sa fiarba o jumatate de ora. La sfarsit indepartezi ierburile si adaugi sare si piper dupa gust.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Kebab
Ingrediente 1 kg carne vita 4 cepe 500 g iaurt gras piper sare bete pt frigarui Mod de preparare Speli carnea si o tai in cuburi de 3-4 cm. Cureti
Tocanita cu carne de vita
Ingrediente 500g carne de vita 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 500g cartofi 500g rosii sau suc de rosii marar cimbru Mod de preparare Carnea se taie bucati si se
Sarmale cu ficatei de pasare
Ingrediente 1 kg ficatei de pasare 100 ml smantana 1 varza dulce 2 cepe 2 oua 2 cartofi fierti 1 lingura sare 1 lingurita piper 1 rosie 4 linguri ulei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!