Pui cu vin

Pui cu vin

Ingrediente

  • 2 pui
  • 400 g morcovi
  • 100 g ciuperci conservate
  • 100 g bacon
  • 40 g unt
  • 500 ml vin rosu
  • 5 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • ierburi aromatice
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Tai puii in 8 bucati fiecare. Toci marunt ceapa si baconul si le prajesti in untul topit. Cand ceapa s-a inmuiat adaugi bucatile de carne, usturoiul feliat, ierburile aromatice si ciupercile felioate.
  2. Pui capacul si lasi la calit 10 minute, amestecand. Torni vinul si lasi sa fiarba o jumatate de ora. La sfarsit indepartezi ierburile si adaugi sare si piper dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui in sos curry

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia

Mancaruri cu carne
Mancaruri cu carne

Piept de rata cu castraveti

Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu