Pui cu vin si ciuperci

Pui cu vin si ciuperci

Ingrediente

  • 8 ciocanele de pui
  • 500 g ciuperci
  • 250 g bacon
  • 250 ml vin rosu
  • 3 linguri faina
  • patrunjel
  • cimbru
  • boia
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ciocanalele se spala, se sterg,  apoi se prajesc in ulei dupa ce au fost trecute in prealabil prin faina cu sare.
  2. Ciupercile se spala, se taie felii si se calesc cu baconul pana se inmoaie.
  3. Se adauga copanele, 1 cana de apa fiarta, condimentele, iar dupa 10 minute se pune vinul. Se da totul la cuptor 25 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Varza cu ciolan si bere

Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod

Mancaruri cu carne

Caracatita cu orez

Ingrediente 1 kg tentacule de caracatita (proaspete sau congelate) 1 cana de orez 1 cana de vin rosu 2 cani de apa 1 catel de usturoi 50 ml ulei 1

Mancaruri cu carne

Escalop cu sos de lamaie

Ingrediente 1 kg carne de porc faina 3 linguri ulei 1 lingurita unt 100 g smantana sare piper 1 lamaie 1 lingura coniac Mod de preparare Carnea se bate, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu