Pui cu vin si ciuperci

Pui cu vin si ciuperci

Ingrediente

  • 8 ciocanele de pui
  • 500 g ciuperci
  • 250 g bacon
  • 250 ml vin rosu
  • 3 linguri faina
  • patrunjel
  • cimbru
  • boia
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ciocanalele se spala, se sterg,  apoi se prajesc in ulei dupa ce au fost trecute in prealabil prin faina cu sare.
  2. Ciupercile se spala, se taie felii si se calesc cu baconul pana se inmoaie.
  3. Se adauga copanele, 1 cana de apa fiarta, condimentele, iar dupa 10 minute se pune vinul. Se da totul la cuptor 25 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Chiftelute marinate

Ingredinte Pentru chiftele: 500 g carne porc 1 ceapa un cartof ras 1 ou o legatura patrunjel faina ulei pentru prajit sare, piper Pentru sos: 1 ceapa o cana sos

Mancaruri cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Ingrediente 300 g tocata de vita si porc 4 dovlecei 1 ceapa 1 lingura bulion 1 2 linguri orez 1 lingura ulei 1 morcov 3 rosii sare piper Mod de

Mancaruri cu carne

Prepelite cu smantana

Ingrediente 6 prepelite 100 g unt 1 lamaie 1 lingura faina 1 lingura mustar 1 galbenus 200 g smatana sare piper alb Mod de preparare Prepelitele se taie in doua,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu