Pui cu rosii
Ingrediente
- 1 pui
- 5 rosii
- 2 ardei
- 80 ml ulei
- 5 catei de usturoi
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel
Mod de preparare
- Puiul se spala, se sterge, se pune intr-un vas termorezistent si se presara cu sare si piper.
- Se adauga rosiile si ardeiul taiate dupa plac, usturoiul curatat si uleiul.
- Se da la cuptor 35 de minute stropind din cand in cand carnea cu sosul format. Cand e gata se presara cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare cu carne de curcan
Ingrediente 2 aripi de curcan 4 cepe 200 ml ulei 200 ml vin alb 2 linguri bulion 200 g masline zeama de la 1/2 lamaie sare piper foi de dafin
Pui cu legume in sos de vin alb
Ingrediente • 1 lingura ulei de masline • 60 g costita impanata, fara soric, taiata bucati • 1 pui (de aprox. 1,5 kg), taiat in 8-12 bucati si fara piele
Pui provensal
Ingrediente 1.5 kg pui 2 linguri ulei 2 cepe, curatate si taiate 1 catel de usturoi, curatat si taiat 1 lingura faina 150 ml supa de pui, calda 400 g
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!