Pui cu masline

Pui cu masline

Ingrediente

  • 1 pui de 1,5 kg
  • 200 g masline negre fara samburi
  • 3 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 3 rosii in bulion
  • 1/2 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-un vas mai mare calesti ceapa taiata marunt si usuroiul. Dupa 5 minute adaugi carnea de pui curatata si spalata, adaugi sare, piper si un pahar de apa. Lasi sa fiarba la foc mic.
  2. Dupa 40 de minute pui rosiile, maslinele si lamaia feliata. Mai lasi pe foc 10 minute si presari patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu rosii si crusta de nuci

  Ingrediente 4 fileuri de piept de pui 1 ou 70 g nuci sau migdale 30 g germeni de grau 5-6 linguri ulei de masline 250 g rosii cherry 1

Mancaruri cu carne

Aspic de vita cu legume

Ingrediente 800 g rasol de vita cu os 1 fir de praz 1 ceapa 2 tulpini de telina 3 morcovi 2 castraveti 1 legatura tarhon 5 fire patrunjel 1 plic

Mancaruri cu carne

Budinca de paste cu branza si pui

Ingrediente 300 g paste 1 piept de pui fara os 100 g telemea 200 g cascaval 200 ml smantana 3 galbenusuri piper alb sare 25 g unt 2 linguri pesmet

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu