Pui cu masline

Pui cu masline

Ingrediente

  • 1 pui de 1,5 kg
  • 200 g masline negre fara samburi
  • 3 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 3 rosii in bulion
  • 1/2 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Intr-un vas mai mare calesti ceapa taiata marunt si usuroiul. Dupa 5 minute adaugi carnea de pui curatata si spalata, adaugi sare, piper si un pahar de apa. Lasi sa fiarba la foc mic.
  2. Dupa 40 de minute pui rosiile, maslinele si lamaia feliata. Mai lasi pe foc 10 minute si presari patrunjel tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Mancare chinezeasca

Ingrediente 2 morcovi potrivit 200-300 g carne de pui 4-5 catei de usturoi 1 ardei iute sos de soia 100 g unt ulei de masline sare orez Mod de preparare

Mancaruri cu carne

Sarmale in foi de varza acra

Ingrediente 1 kg carne tocata de porc ( sau porc si vita-cantitati egale ) 110 grame orez 3 frunze de dafin 2 cepe uscate (marime medie) doua linguri de untura

Mancaruri cu carne

Spanac cu carne

Ingrediente: 800 g carne slaba 1 kg spanac 1 lingura de zeama de lamaie sau putina sare de lamaie 2 catei de usturoi 2 cepe 50 g bulion 1 lingura

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu