Pui cu legume si lamaie

Ingrediente

• 40 ml ulei de masline
• 4 bucati piept de pui, taiate
• 10 g usturoi pisat
• 200 g fasole verde taiata
• 4 morcovi decojiti si taiati julienne
• 500 g varza taiata
• 10 g sare de lamaie
• 25 ml sos de soia

Mod de preparare

1. Incalziti o tigaie mai mare la o temperatura ridicata. Odata incalzita, adaugati jumatate din ulei. Adaugati puiul si prajiti prin agitare timp de 1 minut. Luati puiul din tigaie si puneti-l deoparte.

2. Adaugati uleiul ramas si usturoiul si prajiti timp de 30 de secunde. Adaugati legumele si prajiti prin agitare timp de 2-5 minute pana ce acestea incep sa se inmoaie. Puneti puiul inapoi in tigaie si adaugati sarea de lamaiesi sosul de soia. Incalziti si asezonati dupa gust.